Emplois de luxe – Epernay
Il y a actuellement 8 offres d'emploi de luxe ouvertes à Epernay.
Moët Hennessy
Stage - Recherche & Développement Microbiologie et Biochimie
Moët & Chandon recherche un stagiaire pour le Centre de Recherche et Développement Robert-Jean de Vogüé, afin de soutenir l'unité Microbiologie-Biochimie. Le candidat retenu contribuera aux projets de sélection et de caractérisation de levures pour la fermentation du champagne, notamment en suivant les essais en cours, en synthétisant les résultats sur les souches de levures maison et en réalisant des analyses microbiologiques au service des initiatives de viticulture durable de Moët Hennessy.
Stage Moët & Chandon en microbiologie et biochimie au centre de R&D à Épernay, France. Rôle de 6 mois en recherche sur fermentation des levures.
Moët Hennessy
Chef de Partie Cuisine
Poste en intérim au sein d'une maison de Champagne exigeant un cuisinier accompli pour encadrer un poste spécifique. Ce rôle englobe l'exécution précise des recettes alignées avec la philosophie de haute cuisine de la maison, l'assurance qualité des ingrédients et des plats finis, ainsi que la participation active à la recherche et au développement de menus. Le candidat retenu devra démontrer ses capacités de mentorat, respecter scrupuleusement les normes HACCP, et être préparé à présenter les concepts culinaires aux clients et hôtes.
Moët & Chandon recherche Chef de Partie Cuisine intérim à Épernay—rôle de leadership culinaire temporaire jusqu'à septembre 2024.
Moët Hennessy
Stage – Recherche & Développement Microbiologie et Biochimie
Moët & Chandon recherche un stagiaire R&D pour soutenir la division Microbiologie-Biochimie au Centre de Recherche et Développement Robert-Jean de Vogüe. Le candidat retenu mènera des travaux de recherche sur la sélection et la caractérisation des levures œnologiques, contribuant à des initiatives de recherche appliquée répondant aux enjeux de durabilité et de résilience climatique dans la production de champagne. Ce stage de six mois, en présentiel, offre une expérience pratique en microbiologie fermentaire au sein d'une prestigieuse maison de champagne de luxe.
Stage Moët & Chandon R&D – Microbiologie & Biochimie à Épernay, France. Stage de six mois en présentiel en recherche sur les levures de champagne.
Moët Hennessy
Apprenti Hospitalité et Gastronomie
Programme de formation professionnalisante intensif de 14 semaines conçu pour cultiver les talents émergents en hospitalité de luxe et service gastronomique au sein des prestigieuses Maisons de Champagne Moët & Chandon, Ruinart et Mercier. Composé de 450 heures d'instruction réparties sur 10 semaines au Lycée Hôtelier de Bazeilles et 4 semaines de pratique immersive au sein d'une Maison de Champagne, ce programme transmet l'excellence fondamentale, les valeurs de luxe et le comportement professionnel qui définissent les grandes Maisons. À l'issue de la formation et sous réserve de la validation du parcours, les diplômés reçoivent un contrat de travail temporaire d'une durée minimale de 8 mois, offrant une intégration immédiate dans les équipes d'hospitalité, sommellerie, bar ou production culinaire.
Programme d'apprentissage Moët & Chandon en hospitalité et gastronomie à Épernay, France. Formation 14 semaines débouchant sur contrat 8 mois.
MHCS
Stagiaire Analyste Back Office
Moët Hennessy recherche un Stagiaire Analyste Back Office pour rejoindre son équipe à Épernay, France. Ce stage à temps plein implique le soutien du responsable back office des Maisons de Champagne, l'assistance dans la commercialisation des expériences d'oenotourisme et la réalisation d'analyses de coûts. Les candidats doivent être titulaires d'une licence en commerce avec une spécialisation en finance/management et maîtriser Office 365.
Moët Hennessy à Épernay, France, cherche un Stagiaire Analyste Back Office pour ses marques de champagne prestigieuses. Stage à temps plein en industrie du luxe.
MHCS
Stagiaire en Développement Œnologique
MHCS recherche un Stagiaire en Développement Œnologique pour rejoindre le Département Qualité & Développement Œnologie à Épernay, France. Le rôle implique de soutenir un projet œnologique chez Maison Ruinart, en se concentrant sur des outils expérimentaux pour prédire les profils aromatiques du Chardonnay. Les candidats doivent être inscrits dans des programmes académiques pertinents et posséder d'excellentes compétences organisationnelles et de communication.
Rejoignez MHCS à Épernay, France, en tant que Stagiaire en Développement Œnologique. Collaborez sur des projets innovants au sein du prestigieux groupe Moët Hennessy.
MHCS
Stagiaire en Réservations et Commercialisation
Moët Hennessy recherche un Stagiaire en Réservations et Commercialisation pour gérer les réservations de ses prestigieuses maisons de champagne à Épernay, France. Le rôle implique le traitement de réservations individuelles et de groupe à haut volume, la fourniture de conseils personnalisés aux clients et l'assurance de processus de réservation fluides. Les candidats idéaux poursuivent un diplôme en Hôtellerie ou Tourisme et maîtrisent le français et l'anglais.
Rejoignez Moët Hennessy à Épernay, France, en tant que Stagiaire en Réservations et Commercialisation. Acquérez une expérience précieuse en gestion de réservations pour les prestigieuses maisons de champagne.
Moët Hennessy
Stagiaire en Développement Oenologique
Moët & Chandon recherche un Stagiaire en Développement Oenologique à Épernay pour soutenir le Département Qualité & Développement Oenologique. Ce rôle implique l'exécution et le suivi d'essais, la conduite de recherches et la fourniture d'insights stratégiques. Les candidats idéaux possèderont une formation en viticulture et oenologie, de solides compétences analytiques et une passion pour le travail de terrain. Ce stage de six mois offre une opportunité unique de travailler au sein d'une maison de champagne prestigieuse.
Rejoignez Moët & Chandon à Épernay en tant que Stagiaire en Développement Oenologique. Acquérez une expérience pratique dans l'industrie du champagne de luxe.
Emplois à Epernay
Explorez tous les postes de luxe ouverts à Epernay, ou filtrez par type et niveau dans notre recherche avancée.