Méthode d’organisation du poste de travail, venue du Japon, fondée sur le rangement, l’ordre, le nettoyage, la standardisation et la rigueur.
La méthode 5S organise le poste de travail avec la participation des personnes qui y travaillent, pour gagner en productivité. Son nom renvoie à cinq mots japonais, seiri, seiton, seiso, seiketsu et shitsuke, que l’OQLF rend par rangement et débarras, ordre et méthode, nettoyage et propreté, standardisation, état d’esprit et rigueur. Concrètement, on élimine ce qui ne sert pas, on nettoie, puis on organise et l’on standardise le rangement des pièces et des outils selon leur fréquence d’utilisation (INRS). La méthode vaut pour les ateliers comme pour les bureaux.
Elle fait partie des démarches lean. L’INRS conseille d’associer un ou une spécialiste de la prévention aux chantiers 5S : en réorganisant le poste, on peut aussi en traiter les risques, en prévoyant par exemple un rangement adapté aux outils et aux produits dangereux.
Dans les annonces
Les annonces d’atelier et d’usine, en horlogerie comme dans les parfums et la cosmétique, la citent avec le lean, le Kaizen et le SMED : animer la démarche 5S dans l’atelier, réaliser des audits de lignes, proposer des solutions d’amélioration. Voir les postes en amélioration continue.
