Veuve Clicquot Ponsardin Planificateur Supply Brand

Département
Supply Chain, Logistics & Inventory
Secteur
Wines, Spirits & Gastronomy
Publié
17 sept. 2026

À propos de Veuve Clicquot Ponsardin

Fondée à Reims en 1772, Veuve Clicquot Ponsardin compte parmi les maisons de Champagne les plus emblématiques, façonnée par l’audace de Madame Clicquot et par sa maxime durable : « Une seule qualité, la toute première. » En tant qu’employeur, la Maison offre une alliance rare d’héritage, de savoir-faire, d’excellence commerciale et d’innovation contemporaine, réunissant des talents en viticulture, œnologie, opérations, marketing, hospitalité et développement international de marque. Au sein de l’écosystème Moët Hennessy–LVMH, Veuve Clicquot cultive l’exigence, l’esprit entrepreneurial et le respect du terroir, tout en faisant progresser le développement durable et l’inclusion. Les collaborateurs contribuent à une culture distinctive où précision, créativité et transmission servent un art de vivre iconique.

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Rôle et responsabilités

  • Consolider et analyser les prévisions de ventes mondiales sur les horizons court, moyen et long terme, construisant et actualisant mensuellement les allocations et quotas
  • Préparer et animer les comités de prévisions mensuels au niveau maison, en assurant le suivi des décisions avec les planificateurs de marché
  • Gérer les processus DRP et coordonner avec la Planification Production pour consolider, vérifier et confirmer les prévisions d'expéditions sur l'horizon complet
  • Superviser les ajustements des plans d'expédition en cas d'incompatibilité de production et gérer les demandes supplémentaires et les arbitrages avec la planification industrielle
  • Piloter les processus d'arbitrage entre ruptures, allocations et arbitrage des niveaux de service entre offre et demande
  • Coordonner les lancements de nouveaux produits, les changements de millésimes et les modifications majeures d'habillage sur tous les marchés, en assurant l'alignement multi-fonctionnel
  • Agréger et dynamiser les processus d'engagements promotionnels des filiales et gérer la rationalisation du catalogue
  • Gérer les niveaux de stock central et l'obsolescence en collaboration avec la Planification Production, les Planificateurs de Ventes Marché et la Logistique, en pilotant les revues de stocks lents
  • Servir d'interlocuteur clé en planification pour les métiers de la marque, la Finance et les fonctions Supply Chain, en communiquant les volumes, allocations et performances des ventes
  • Suivre et analyser les KPIs incluant les taux de service, la couverture de stock, les ruptures, la fiabilité des prévisions et les SLOBS
  • Participer aux initiatives de Planification Intégrée du Business (IBP) et être moteur des améliorations continues des processus et outils

Qualifications requises

  • Minimum 3 ans d'expérience significative en Supply Chain, idéalement en Demand & Supply Planning
  • Forte compréhension globale des métiers et enjeux de la Supply Chain
  • Anglais courant (écrit et oral)
  • Maîtrise de SAP, APO, MS Office et Power BI
  • Excellentes capacités d'analyse
  • Expérience en gestion de projets

Compétences

SAP APO Power BI MS Office Suite Demand forecasting Supply chain planning Data analysis Project management Sales & Operations Planning (S&OP) Distribution Requirements Planning (DRP)

Expérience requise

Minimum 3 ans d'expérience significative en fonctions de supply chain, de préférence en rôles de planification de la demande et de l'offre au sein d'industries du luxe, du vin ou des spiritueux

Formation

Diplôme universitaire en Gestion de la Supply Chain, Opérations, Administration des Affaires ou discipline équivalente; les certifications supplémentaires en planification supply chain ou opérations sont valorisées

Environnement de travail

Ce poste est basé à Reims, Grand Est, France.

Culture d'entreprise

Veuve Clicquot Ponsardin cultive une culture d’entreprise fondée sur l’audace, l’excellence et un esprit pionnier inspiré par l’héritage de Madame Clicquot. Ses équipes évoluent dans un environnement où le savoir-faire, l’innovation et le respect du patrimoine champenois se rejoignent, favorisant la collaboration, la précision et la fierté de représenter l’une des maisons les plus emblématiques au monde.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.

Foire aux questions (FAQ)

A.

L'industrie du luxe se caractérise par une nomenclature riche et nuancée. Les maisons prestigieuses emploient fréquemment leur propre terminologie et, même au sein d'une seule et même entreprise comme Veuve Clicquot Ponsardin, les intitulés peuvent varier selon les pays pour s'adapter aux usages locaux. Pour garantir une clarté totale, Cerulean attribue un titre de référence standardisé et cohérent avec les usages du secteur à chaque annonce. Il convient toutefois de noter que ce rôle est fonctionnellement synonyme de «Demand & Supply Planner», «S&OP Analyst», «Supply Chain Planning Specialist», «Brand Planning Manager», entre autres variantes. Notre architecture de recherche avancée anticipe ces synonymes, garantissant ainsi que vos requêtes utilisant des termes similaires vous mèneront directement aux offres correspondantes.

Veuve Clicquot Ponsardin

Veuve Clicquot Ponsardin Planificateur Supply Brand

Reims, France

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