The Maybourne Riviera Gouvernant.e d'étage

À propos de The Maybourne Riviera

The Maybourne Riviera est un hôtel Maybourne situé à Roquebrune-Cap-Martin, en France, près de Monaco. Implanté sur les hauteurs face à la Méditerranée, il comprend des suites et studios, des restaurants, une piscine à débordement et les installations de bien-être de Surrenne Riviera. Ses métiers couvrent l’hébergement, l’accueil, la restauration, la cuisine et les fonctions support. Son recrutement actuel comprend des postes hôteliers et des stages destinés aux personnes qui développent leur expérience professionnelle.

Rôle et responsabilités

• Encadrer et coordonner les équipes de housekeeping, notamment les femmes et valets de chambre, les équipiers, les équipiers des lieux publics et le personnel de lingerie, en veillant au respect des horaires, de la tenue et des standards de présentation.
• Organiser et superviser les opérations quotidiennes du service, notamment la répartition des tâches, le suivi des chambres, la gestion des priorités et la coordination avec la hiérarchie.
• Contrôler les chambres et les espaces communs afin de garantir une propreté, une présentation et une qualité irréprochables, conformément aux standards de The Maybourne Riviera, de Forbes Travel Guide et de LQA.
• Veiller à la bonne tenue des offices et à la disponibilité du matériel et des équipements nécessaires au bon fonctionnement du service.
• Assurer le suivi des demandes clients et des prestations personnalisées pour les VIP, les clients réguliers et les demandes spécifiques, en anticipant leurs besoins afin de leur offrir une expérience mémorable.
• Maintenir une communication fluide avec les autres services, mettre à jour le PMS et suivre les statuts des chambres, les préférences des clients et les objets trouvés.
• Superviser la gestion des chambres en DND, signaler les anomalies techniques et veiller à la sécurité des étages.
• Organiser et suivre les opérations de nettoyage approfondi des chambres et des espaces relevant de sa responsabilité.
• Veiller au respect des procédures internes, des normes sanitaires et des standards de qualité et de service de l’établissement.
• Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle en cultivant des relations authentiques et en proposant un service personnalisé.
• Assurer toute autre mission confiée par la hiérarchie dans le cadre des fonctions.

Qualifications requises

• Être rigoureux.se, dynamique, organisé.e et bienveillant.e.
• Justifier de 2 ans d’expérience dans un poste similaire.
• Avoir une expérience dans des établissements hôteliers prestigieux et une connaissance approfondie des procédures habituelles de service d’étage, notamment la recouche et le service de couverture.
• Avoir le sens du détail et l’esprit d’équipe.
• Maîtriser couramment le français et avoir un très bon niveau d’anglais ; la maîtrise d’une troisième langue est un atout.

Compétences

Expérience requise

2 ans d’expérience dans un poste similaire.

Avantages

Logement gratuit pour les salariés en CDD saisonnier et les stagiaires ; parking réservé au personnel sur place ; navette gratuite entre Carnolès et l’hôtel, et entre Vintimille et l’hôtel ; prise en charge de 50 % des titres de transport en commun mensuels ; uniforme fourni et blanchi par l’hôtel ; restaurant du personnel proposant le déjeuner et le dîner ; primes soumises à conditions, notamment une prime de retour pour chaque saison consécutive, une prime de cooptation et une prime de transport ; séjour découverte après une deuxième saison consécutive pour les salariés en CDD saisonnier, ou après validation de la période d’essai pour les salariés en CDI, comprenant un verre de bienvenue, un dîner et un petit-déjeuner ; tarifs préférentiels dans les restaurants et pour les chambres de l’hôtel, ainsi que dans les hôtels Maybourne Group à Londres et Los Angeles ; initiatives de bien-être au travail, notamment des événements internes, des gourmandises chaque mois, des repas à thème, deux séances d’ostéopathie par mois et une fête du personnel ; sensibilisation aux projets caritatifs et environnementaux ; formations régulières et perspectives d’évolution ; mutuelle avantageuse.

Culture d'entreprise

Les offres d’emploi de The Maybourne Riviera mettent l’accent sur l’esprit d’équipe, le soin apporté au service et le développement professionnel. Les postes demandent une collaboration entre services dans un environnement hôtelier international.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.