Oetker Hotels Stagiaire Réservations

À propos de Oetker Hotels

Oetker Hotels réunit des hôtels d’exception qui se distinguent par leur caractère singulier, leur importance historique et une approche profondément personnalisée de l’hospitalité. Ancré dans l’héritage de la famille Oetker, son portefeuille comprend des adresses emblématiques telles que Le Bristol Paris, l’Hotel du Cap-Eden-Roc et The Lanesborough. En tant qu’employeur, le groupe propose un environnement professionnel marqué par des standards de service exigeants, le souci du détail et le respect de l’identité de chaque établissement. Les carrières couvrent les opérations hôtelières, les arts culinaires, le bien-être et les fonctions centrales, attirant des professionnels attachés à la discrétion, à l’esprit d’équipe et à l’art de recevoir. Son attrait distinctif réside dans l’alliance d’un rayonnement international et de l’intimité de destinations singulières.

Rôle et responsabilités

• Assister l’équipe Réservations dans la vente des chambres conformément aux consignes de vente, aux critères de qualité et aux procédures en vigueur.
• Orienter et conseiller les clients dans leurs choix en utilisant des techniques d’upselling.
• Anticiper les demandes des clients et veiller à leur satisfaction avant leur arrivée dans chacun des hôtels.
• Gérer les réservations et coordonner chaque dossier avec les services concernés.
• Assister la Directrice Yield et Réservations dans l’optimisation du chiffre d’affaires hébergement, du taux de remplissage et du prix moyen des trois établissements, conformément aux standards de qualité et aux procédures des établissements et d’Oetker Collection.

Qualifications requises

• Au moins deux stages en hébergement.
• Aisance à l’oral et à l’écrit, sens de l’organisation, efficacité, rigueur et excellent relationnel ; esprit positif et d’équipe ; amabilité, serviabilité, diplomatie et patience.
• Dernière année de bachelor ou master en management hôtelier, ou formation en école de commerce.
• Français de niveau B2 (intermédiaire avancé) et anglais de niveau B2 minimum.
• Maîtrise des principaux logiciels de bureautique, notamment Word, Excel, Outlook, Access et PowerPoint, ainsi que d’Opera.

Compétences

Expérience requise

Au moins deux stages en hébergement.

Formation

Dernière année de bachelor ou master en management hôtelier, ou formation en école de commerce.

Rémunération

La rémunération de base de ce poste est de EUR 693 par mois.

Avantages

Restaurant du personnel proposant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ; logement ; cafétéria dédiée au personnel ; politique active de qualité de vie au travail axée sur la reconnaissance, le bien-être, la communication interpersonnelle et les possibilités de développement ; deux jours de repos en semaine ; 35 heures par semaine ; possibilités de développement et formations adaptées ; culture d’entraide et de collaboration ; engagement en faveur de pratiques responsables et durables ; possibilité de participer à la vie associative locale.

Culture d'entreprise

La culture de travail d’Oetker Hotels s’ancre dans l’héritage de l’hospitalité européenne, alliant des standards de service exigeants au caractère singulier de chacun de ses établissements d’exception. Ses équipes incarnent cet esprit par une attention minutieuse aux détails, une collaboration étroite et un service chaleureux et personnalisé, dans un environnement où la fierté du métier et l’art de recevoir occupent une place centrale.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.