Moët Hennessy Responsable de l’IA et des applications avancées

À propos de Moët Hennessy

Moët Hennessy, la division vins et spiritueux de LVMH, réunit certaines des maisons les plus emblématiques au monde, associant des siècles d’artisanat à un esprit résolument contemporain. En tant qu’employeur, le groupe offre un environnement international où l’héritage, l’excellence, la créativité et l’innovation responsable façonnent chaque métier, des vignobles et des chais au marketing, à la distribution, à la finance et à l’hospitalité. Il valorise les talents capables d’honorer un savoir-faire exceptionnel tout en anticipant les attentes de consommateurs exigeants à travers le monde. Grâce à son rayonnement international, à sa culture entrepreneuriale et à son engagement en faveur du développement durable, Moët Hennessy propose des carrières placées sous le signe du prestige, du sens et de la quête d’un luxe pérenne.

Le/la Head of AI & Advanced Apps pilote les plateformes Retool et Anaplan de Moët Hennessy, les fondations AI/ML et GenAI, ainsi que le conseil stratégique en AI auprès des dirigeants. Il/elle dirige également une équipe technique senior et gère les partenariats avec des éditeurs et des instituts de recherche. Poste en CDI, à temps plein, en mode hybride.

Rôle et responsabilités

• Piloter la stratégie, l’architecture et les modèles opérationnels Build & Run des plateformes d’applications avancées Retool et Anaplan.
• Définir la gouvernance, la sécurité, le plan de reprise après sinistre (DRP), le CI/CD et la soutenabilité des coûts des plateformes.
• Garantir une séparation claire entre les responsabilités liées aux plateformes et les applications métier ; la responsabilité fonctionnelle des applications est hors du périmètre du poste.
• Anticiper les risques structurels, notamment la dette technique, la dépendance fournisseur et la scalabilité.
• Porter la feuille de route des plateformes AI couvrant le machine learning, la GenAI et les patterns agentiques.
• Maintenir les fondations MLOps et GenAIOps, notamment le déploiement, le monitoring et le réentraînement.
• Garantir la conformité Responsible AI et la sécurité.
• Concevoir des patterns AI réutilisables, notamment des trust layers, des agents et de l’orchestration.
• Être un Trusted AI Advisor des métiers et traduire leurs enjeux en questions AI actionnables.
• Conseiller sur la pertinence, la faisabilité, les coûts, les risques et les impacts organisationnels de l’AI, et éclairer les décisions en amont des projets.
• Diriger et faire grandir une équipe technique senior, interne et externe, en France, à Singapour et au Maroc.
• Fixer le cap et un périmètre soutenable, développer les compétences, assurer la capitalisation des connaissances et réduire les single points of failure.
• Animer une communauté de pratique AI et développement applicatif.
• Piloter les partenariats avec les éditeurs de logiciels et les instituts de recherche.
• Représenter Moët Hennessy dans les initiatives AI à l’échelle de LVMH.

Qualifications requises

• Au moins 10 ans d’expérience en software, data et AI.
• Expérience confirmée en direction technique ou en pilotage de plateformes au sein d’organisations complexes, décentralisées et internationales.
• Solide exposition à la gouvernance de plateformes d’entreprise, à l’adoption de l’AI et de la GenAI, et à la gestion de parties prenantes au niveau exécutif.
• Expérience pratique des environnements cloud, idéalement GCP, des plateformes applicatives, des APIs, du CI/CD et des architectures cloud-native.
• Solide expertise en AI/ML, GenAI et patterns Agentic AI.
• Maîtrise des concepts MLOps et GenAIOps.
• Bonne compréhension de la sécurité, de la conformité et de la data governance en entreprise.
• Capacité à évaluer les plateformes éditeurs et à gérer les risques de dépendance fournisseur.
• Fortes capacités de conseil et de communication, y compris auprès des COMEX, pour traduire des sujets techniques complexes en enseignements métier.
• Vision stratégique et capacité à anticiper les risques.
• Leadership fondé sur la confiance et la responsabilisation.
• Pragmatisme pour distinguer le hype de la véritable valeur de l’AI.
• Collaboration transverse et esprit d’innovation.

Compétences

Expérience requise

Au moins 10 ans d’expérience en software, data et AI.

Environnement de travail

Culture d'entreprise

Moët Hennessy offre une culture d’entreprise ancrée dans l’héritage, le savoir-faire et l’art de l’hospitalité, où les collaborateurs contribuent à certaines des Maisons de vins et spiritueux les plus prestigieuses au monde. L’environnement associe collaboration internationale et engagement fort en faveur de l’excellence, du développement durable et de l’innovation, encourageant les équipes à préserver la tradition tout en façonnant l’avenir des expériences de luxe.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.