Moët Hennessy Ingénieur Environnement et Développement Durable (Alternance)

À propos de Moët Hennessy

Moët Hennessy réunit plusieurs des plus prestigieuses maisons de champagne du monde — Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart et Mercier — et constitue la division Vins & Spiritueux de LVMH. L'employeur se caractérise par un engagement envers l'artisanat, des normes élevées de qualité et une emphase croissante sur la responsabilité environnementale dans l'ensemble des sites de production et des vignobles.

Rôle et responsabilités

• Contribuer à la maintenance et à l'amélioration continue du système de management environnemental intégré (SMI) ; mettre à jour la documentation et participer aux groupes de travail.
• Préparer et soumettre les déclarations réglementaires obligatoires aux autorités compétentes (DREAL, Agence de l'eau) et assurer la conformité avec la législation environnementale locale.
• Déployer, coordonner et animer les plans d'action environnementaux sur les sites pour atteindre les objectifs de durabilité.
• Collecter, analyser et préparer les rapports environnementaux (par exemple, effluents) pour les parties prenantes internes et la consolidation.
• Organiser, assurer le suivi et participer aux audits internes impliquant plusieurs parties prenantes.
• Coordonner et suivre les audits qualité liés au tri des déchets et consolider les résultats sur l'ensemble des sites.

Qualifications requises

• Inscrit ou titulaire d'un diplôme en Ingénierie Environnementale, Développement Durable ou programme équivalent.
• Capacité avérée en gestion de projets et facilitation de groupes de travail transversaux.
• Excellentes compétences rédactionnelles, analytiques et capacité à synthétiser l'information technique.
• Autonome, proactif, avec de bonnes aptitudes relationnelles et capacité à travailler dans des équipes multidisciplinaires.
• Bonne maîtrise des outils informatiques avec expérience en gestion de données et reporting analytique.
• Possession du permis de conduire catégorie B (déplacements fréquents entre les sites attendus).

Compétences

Expérience requise

Niveau débutant : convient aux candidats ayant peu ou pas d'expérience professionnelle, inscrits dans un programme environnemental ou développement durable et recherchant une alternance de deux ans débutant en septembre 2026.

Formation

Inscrit dans ou diplômé d'un programme en Ingénierie Environnementale, Développement Durable ou équivalent (niveau Licence/Master préféré).

Environnement de travail

Culture d'entreprise

L'organisation allie un patrimoine viticole séculaire à des normes contemporaines d'excellence et à une attention croissante portée à la durabilité. Les équipes opèrent dans un environnement collaboratif et axé sur les résultats où la rigueur technique et le respect du terroir sont valorisés à égalité.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.