Moët Hennessy Stagiaire ingénieur méthodes et amélioration continue

Épernay Grand Est France

Contrat
Stage
Expérience
Stagiaire
Publié
13 nov. 2026

À propos de Moët Hennessy

Moët Hennessy, la division vins et spiritueux de LVMH, réunit certaines des maisons les plus emblématiques au monde, associant des siècles d’artisanat à un esprit résolument contemporain. En tant qu’employeur, le groupe offre un environnement international où l’héritage, l’excellence, la créativité et l’innovation responsable façonnent chaque métier, des vignobles et des chais au marketing, à la distribution, à la finance et à l’hospitalité. Il valorise les talents capables d’honorer un savoir-faire exceptionnel tout en anticipant les attentes de consommateurs exigeants à travers le monde. Grâce à son rayonnement international, à sa culture entrepreneuriale et à son engagement en faveur du développement durable, Moët Hennessy propose des carrières placées sous le signe du prestige, du sens et de la quête d’un luxe pérenne.

Au sein de Moët & Chandon, le stagiaire ingénieur méthodes et amélioration continue accompagne le déploiement et la structuration de projets liés à l’activité viticole, améliore les méthodes de travail et contribue au pilotage opérationnel de projets avec les équipes terrain, les domaines viticoles et les fonctions supports. Le stage est à temps plein, basé à Épernay, avec des déplacements possibles sur les domaines viticoles.

Rôle et responsabilités

  • Analyser les méthodes de travail, les processus opérationnels et les circuits d’information existants.
  • Recueillir les besoins auprès des équipes terrain et des parties prenantes internes.
  • Contribuer à la formalisation de procédures, de modes opératoires, de supports de déploiement et d’outils de suivi.
  • Accompagner des projets d’amélioration continue en lien avec les domaines viticoles.
  • Participer au pilotage de projets transverses, notamment à la préparation de réunions, au suivi de plans d’action, à la consolidation de données et au reporting.
  • Construire ou améliorer des outils d’aide à la décision, de suivi et de reporting.
  • Contribuer aux retours d’expérience et aux plans de progrès associés aux temps forts de l’activité viticole, notamment les vendanges.
  • Selon les priorités de la Direction Vignes, travailler sur la cartographie et l’optimisation de processus opérationnels, la structuration d’indicateurs de suivi et de performance, l’amélioration des outils de pilotage des activités viticoles, la formalisation de standards ou de supports métiers, et l’accompagnement de projets liés à l’organisation, à la sécurité, à la qualité ou à la transformation des pratiques.

Qualifications requises

  • Préparer une formation de niveau Bac +4/Bac +5 en école d’ingénieur, à l’université ou équivalent, idéalement en génie industriel, méthodes, amélioration continue, gestion de projet ou performance opérationnelle.
  • Manifester un intérêt marqué pour le terrain, les organisations opérationnelles et les environnements agricoles ou viticoles.
  • Une première expérience en gestion de projet, analyse de processus, amélioration continue ou environnement terrain serait appréciée.
  • Le permis B est obligatoire.

Compétences

Rigor and organizational skills Analytical and synthesis skills Interpersonal skills and ability to work with diverse stakeholders Autonomy, curiosity, and initiative Writing skills and ability to produce clear, operational materials Excel PowerPoint Interest in reporting tools

Expérience requise

Débutant ; une première expérience en gestion de projet, analyse de processus, amélioration continue ou environnement terrain serait appréciée.

Formation

Préparer une formation de niveau Bac +4/Bac +5 en école d’ingénieur, à l’université ou équivalent.

Environnement de travail

Ce poste est basé à Épernay, Grand Est, France.

Le cadre Grand Est

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Culture d'entreprise

Moët Hennessy offre une culture d’entreprise ancrée dans l’héritage, le savoir-faire et l’art de l’hospitalité, où les collaborateurs contribuent à certaines des Maisons de vins et spiritueux les plus prestigieuses au monde. L’environnement associe collaboration internationale et engagement fort en faveur de l’excellence, du développement durable et de l’innovation, encourageant les équipes à préserver la tradition tout en façonnant l’avenir des expériences de luxe.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.

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