Le Bristol Paris Chef de rang

À propos de Le Bristol Paris

Ouvert en 1925 sur la prestigieuse rue du Faubourg Saint-Honoré, Le Bristol Paris est un éminent palace parisien, membre d’Oetker Hotels. Réputé pour l’élégance de ses intérieurs, sa gastronomie d’exception et son service profondément personnalisé, il incarne une tradition d’hospitalité française empreinte de discrétion et d’un savoir-faire minutieux. En tant qu’employeur, Le Bristol Paris réunit des professionnels de l’hébergement, des arts culinaires, du bien-être et de la gestion hôtelière. Son environnement de travail place la précision, l’esprit d’équipe et l’attention portée à chaque hôte au cœur de chaque fonction, attirant celles et ceux qui aspirent à contribuer au rayonnement durable d’une adresse emblématique du luxe.

Rôle et responsabilités

• Effectuer les opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et des procédures de l’hôtel.
• Veiller au bon déroulement du service et assurer un accueil chaleureux ainsi qu’un service personnalisé auprès de la clientèle.
• Coordonner et participer aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel et de l’office.

Qualifications requises

• Être diplômé en hôtellerie-restauration.
• Avoir acquis une expérience dans un poste équivalent en France et/ou à l’étranger.
• Faire preuve de passion pour la gastronomie et la relation client, ainsi que de sens de l’organisation et du détail.
• Une bonne maîtrise de l’anglais est requise.

Compétences

Expérience requise

Expérience dans un poste équivalent en France et/ou à l’étranger.

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration.

Avantages

Logement temporaire proposé ; semaine de 39 heures ; poste sans coupure ; deux jours de repos consécutifs ; heures supplémentaires payées et/ou récupérées ; 13e mois après un an d’ancienneté ; mutuelle et prévoyance ; prime d’intéressement et participation ; remboursement à 100 % du transport parisien ; parking gratuit de l’hôtel pour les deux-roues ; remboursement du taxi jusqu’à 35 € à partir de 00 h 30 ; indemnité nourriture légale et restaurant du personnel gourmet ; uniforme fourni et entretenu par l’hôtel ; nuitée d’intégration ; service de formation ; événements internes ; avantages du comité d’entreprise, notamment billetterie, chèques vacances et ventes promotionnelles ; salles de repos et de détente avec billard, babyfoot et appareils de cardio.

Culture d'entreprise

Au Bristol Paris, la culture d’entreprise est façonnée par les exigences de l’hôtellerie de palace parisienne, où la discrétion, le souci du détail et le service personnalisé guident le travail au quotidien. L’environnement réunit une grande diversité de savoir-faire hôteliers, et l’étroite collaboration entre les équipes est essentielle pour préserver l’alliance singulière d’élégance française et de convivialité qui caractérise l’établissement.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.