Le Bristol Paris Commis de Salle

À propos de Le Bristol Paris

Ouvert en 1925 sur la prestigieuse rue du Faubourg Saint-Honoré, Le Bristol Paris est un éminent palace parisien, membre d’Oetker Hotels. Réputé pour l’élégance de ses intérieurs, sa gastronomie d’exception et son service profondément personnalisé, il incarne une tradition d’hospitalité française empreinte de discrétion et d’un savoir-faire minutieux. En tant qu’employeur, Le Bristol Paris réunit des professionnels de l’hébergement, des arts culinaires, du bien-être et de la gestion hôtelière. Son environnement de travail place la précision, l’esprit d’équipe et l’attention portée à chaque hôte au cœur de chaque fonction, attirant celles et ceux qui aspirent à contribuer au rayonnement durable d’une adresse emblématique du luxe.

Rôle et responsabilités

• Participer à la mise en place, à l’entretien et au rangement des offices et du matériel, dans le respect des standards de qualité.
• Assurer la liaison entre la salle et la cuisine afin de garantir le bon déroulement du service.
• Soutenir ses supérieurs dans la réalisation d’un service d’excellence.

Qualifications requises

• Diplôme en hôtellerie-restauration.
• Expérience en restauration gastronomique en France ou à l’étranger, à un poste équivalent, acquise dans le cadre de stages, d’apprentissages ou d’un premier emploi.
• Rigueur, sens de l’organisation et flexibilité.
• Excellent sens de la hiérarchie.

Compétences

Expérience requise

Expérience en restauration gastronomique en France ou à l’étranger, à un poste équivalent, acquise dans le cadre de stages, d’apprentissages ou d’un premier emploi.

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration.

Avantages

Un logement temporaire peut être proposé ; semaine de 39 heures ; deux jours de repos consécutifs ; heures supplémentaires payées et/ou récupérées ; 13e mois après un an d’ancienneté ; mutuelle et prévoyance ; intéressement et participation ; remboursement à 100 % des transports parisiens ; parking gratuit de l’hôtel pour les deux-roues ; remboursement du taxi jusqu’à 35 € à partir de 00 h 30 ; indemnité repas légale et restaurant du personnel gastronomique ; uniforme fourni et entretenu par l’hôtel ; nuitée d’intégration ; service de formation ; événements internes ; avantages du comité d’entreprise, notamment billetterie, chèques-vacances et ventes promotionnelles ; salles de repos et de détente avec billard, baby-foot et équipements de cardio.

Culture d'entreprise

Au Bristol Paris, la culture d’entreprise est façonnée par les exigences de l’hôtellerie de palace parisienne, où la discrétion, le souci du détail et le service personnalisé guident le travail au quotidien. L’environnement réunit une grande diversité de savoir-faire hôteliers, et l’étroite collaboration entre les équipes est essentielle pour préserver l’alliance singulière d’élégance française et de convivialité qui caractérise l’établissement.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.