- Lieu
- Paris Île-de-France France
- Contrat
- Temps plein
- Expérience
- Junior
- Département
- Restauration & Service
- Publié
- 11 nov. 2026
À propos de Le Bristol Paris
Ouvert en 1925 sur la prestigieuse rue du Faubourg Saint-Honoré, Le Bristol Paris est un éminent palace parisien, membre d’Oetker Hotels. Réputé pour l’élégance de ses intérieurs, sa gastronomie d’exception et son service profondément personnalisé, il incarne une tradition d’hospitalité française empreinte de discrétion et d’un savoir-faire minutieux. En tant qu’employeur, Le Bristol Paris réunit des professionnels de l’hébergement, des arts culinaires, du bien-être et de la gestion hôtelière. Son environnement de travail place la précision, l’esprit d’équipe et l’attention portée à chaque hôte au cœur de chaque fonction, attirant celles et ceux qui aspirent à contribuer au rayonnement durable d’une adresse emblématique du luxe.
Le Bristol Paris recrute un demi-chef de rang pour rejoindre son équipe Room Service de 30 collaborateurs et contribuer au service en chambre. Ce poste permanent comprend les opérations de service et de mise en place, l’assistance au Chef de Rang, la gestion des amenities et minibars ainsi que l’entretien de l’office ; le rythme est de 39 heures par semaine, sans coupure et avec deux jours de repos consécutifs.
Rôle et responsabilités
- Participer aux différentes opérations de service et de mise en place, dans le respect des standards de qualité et des procédures du Palace.
- Assister le Chef de Rang afin de garantir le bon déroulement du service et d’offrir un accueil personnalisé à la clientèle.
- Gérer les amenities et les minibars avec rigueur et sens du détail.
- Assurer la mise en place, le nettoyage et le rangement du matériel et de l’office.
Qualifications requises
- Un diplôme en hôtellerie-restauration est souhaité.
- Une expérience en restauration haut de gamme.
- Sens de l’organisation, polyvalence, esprit d’équipe et aisance relationnelle.
- Bon niveau d’anglais.
Compétences
Expérience requise
Expérience en restauration haut de gamme.
Formation
Un diplôme en hôtellerie-restauration est souhaité.
Environnement de travail
Le candidat retenu sera basé à Paris, Île-de-France, France.
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Avantages
Aide au logement temporaire ; semaine de 39 heures ; poste sans coupure ; deux jours de repos consécutifs ; heures supplémentaires payées et/ou récupérées ; 13e mois après un an d’ancienneté ; mutuelle et prévoyance ; intéressement et participation ; prise en charge à 100 % des transports parisiens ; accès gratuit au parking de l’hôtel pour les deux-roues ; remboursement du taxi jusqu’à 35 € à partir de 00 h 30 ; indemnité nourriture légale et restaurant du personnel gourmet ; uniforme fourni et entretenu par l’hôtel ; nuitée d’intégration ; service formation ; événements internes ; avantages du comité d’entreprise, notamment billetterie, chèques-vacances et ventes promotionnelles ; autres avantages Bristol prévus par les accords, dont des salles de repos et de détente avec billard, baby-foot et équipements de cardio.
Culture d'entreprise
Au Bristol Paris, la culture d’entreprise est façonnée par les exigences de l’hôtellerie de palace parisienne, où la discrétion, le souci du détail et le service personnalisé guident le travail au quotidien. L’environnement réunit une grande diversité de savoir-faire hôteliers, et l’étroite collaboration entre les équipes est essentielle pour préserver l’alliance singulière d’élégance française et de convivialité qui caractérise l’établissement.
À propos de Cerulean
Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.
