- Contrat
- Stage
- Expérience
- Stagiaire
- Rémunération
- 693 €/mois
- Département
- Restauration & Service
- Publié
- 11 nov. 2026
À propos de Hôtel du Cap-Eden-Roc
Ouvert en 1870 à la pointe sud du cap d’Antibes, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc est un emblème de l’hospitalité de la Côte d’Azur et fait partie d’Oetker Hotels. Son architecture historique, ses jardins méditerranéens et son célèbre cadre en bord de mer accueillent une tradition de service discret et hautement personnalisé. En tant qu’employeur, l’hôtel réunit des expertises dans les domaines de l’hébergement, de la gastronomie, du bien-être et de l’entretien du domaine, plaçant la précision et la collaboration au cœur de l’expérience client. Aux professionnels de l’hôtellerie, il offre un cadre où le respect du patrimoine rejoint les exigences contemporaines d’excellence, et où un service attentionné et des savoir-faire minutieux contribuent à la réputation durable d’une destination de renommée internationale.
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc recrute un stagiaire au service des cabanes pour un stage de six mois débutant le 2 mai 2027, en appui au service des cabanes de l’hôtel. Le poste comprend la mise en place des cabanes et l’accueil des clients, le nettoyage du matériel de service, le conseil sur les menus et l’anticipation des besoins des clients ; le rythme est de 35 heures par semaine avec deux jours de repos en semaine.
Rôle et responsabilités
- Mettre en place les cabanes.
- Nettoyer les couverts, l’argenterie et les autres équipements nécessaires au service.
- Organiser l’accueil des clients aux cabanes.
- Anticiper les besoins des clients.
- Rester polyvalent dans les missions de service.
- Connaître parfaitement les cartes, les plats et les suggestions du jour.
- Conseiller les clients dans leurs choix de menu.
- Prêter une attention particulière aux détails lors du service auprès des clients des cabanes.
Qualifications requises
- Débutant accepté.
- Être à l’écoute, disponible, rigoureux et polyvalent ; apprécier l’imprévu et faire preuve d’un fort sens de l’anticipation.
- Être à l’aise dans le contact client et sensible à la perfection et aux détails.
- Bac pro, BTS HR option B ou première année d’école de management hôtelier.
- Français niveau B2 (intermédiaire avancé) et anglais niveau B2.
Compétences
Expérience requise
Débutant ; aucune expérience préalable requise.
Formation
Bac pro, BTS HR option B ou première année d’école de management hôtelier.
Environnement de travail
Ce poste est basé à Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France.
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Rémunération
La rémunération de base de ce poste est de EUR 693 par mois.
Avantages
Restaurant du personnel proposant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ; logement ; deux jours de repos en semaine ; 35 heures par semaine.
Culture d'entreprise
La culture de travail de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc est façonnée par les exigences de l’hôtellerie de palace, où la discrétion, le souci du détail et un service attentionné rythment le quotidien. Situé au cap d’Antibes, l’établissement offre un environnement professionnel singulier, alliant l’héritage de la Côte d’Azur à une étroite collaboration entre les équipes pour proposer à chaque hôte une expérience hautement personnalisée.
À propos de Cerulean
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