Hermès Responsable de Stock, Flux et Approvisionnement

Département
Retail & Boutique Operations
Secteur
Fashion, Apparel & Leather Goods
Publié
17 sept. 2026

À propos de Hermès

Cette prestigieuse maison de mode, reconnue pour son élégance intemporelle et ses créations innovantes, fait partie d’un groupe de luxe mondial de premier plan. Attachée à l’excellence, la marque offre un environnement dynamique où la créativité et le sens des affaires sont valorisés avec la même exigence.

Hermès Sèvres : Responsable de Stock, Flux et Approvisionnement pour piloter une équipe de 9 logisticiens à la boutique phare parisienne. CDI.

Rôle et responsabilités

  • Piloter l'ensemble des opérations de stocks et des flux de marchandises, en garantissant une stricte conformité entre les données informatiques et l'inventaire physique
  • Gérer les opérations de picking et coordonner les transferts de marchandises entre magasins ainsi que les demandes de dépannage d'urgence
  • Animer les cycles d'inventaires tournants mensuels en mobilisant les équipes de vente, et participer activement aux audits de stocks annuels
  • Assurer la qualité et le suivi des niveaux de stocks en continu ; planifier les approvisionnements du magasin en coordination avec les responsables de département
  • Impulser l'amélioration continue en optimisant les systèmes de rangement, développant de nouvelles méthodes organisationnelles et proposant des améliorations à l'infrastructure logistique en collaboration avec les équipes transport
  • Définir et piloter des indicateurs de qualité de service et d'excellence opérationnelle ; assurer le respect des principes 5S dans les espaces logistiques et commerciaux
  • Encadrer et développer une équipe de 9 personnes : définir les objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances, identifier les besoins de formation, construire des plans de développement et favoriser la coopération
  • Animer les briefs quotidiens d'équipe, communiquer les priorités et objectifs, et promouvoir l'alignement transversal avec les équipes commerciales
  • Présenter hebdomadairement les rapports d'activité logistique et les indicateurs de performance au management du magasin ; fournir des recommandations de volumes d'appels de stocks en fonction des prévisions de vente et des niveaux d'inventaire
  • Participer activement aux briefs du management du magasin et renforcer l'intégration entre les équipes logistiques et commerciales

Qualifications requises

  • Diplôme en logistique, gestion de la chaîne d'approvisionnement ou formation supérieure équivalente
  • Expérience confirmée en gestion des stocks et des flux dans un environnement de retail ou de logistique d'entrepôt
  • Expérience managériale avérée
  • Capacités analytiques et de résolution de problèmes évidentes
  • Démonstration de la capacité à établir des processus et des systèmes de gestion opérationnelle

Compétences

Inventory management systems Merchandise flow optimization 5S/Operational excellence methodologies Team leadership and performance management Stakeholder coordination Analytical and data-driven decision-making Process improvement and system development

Expérience requise

Minimum 10 années d'expérience professionnelle, avec un solide parcours en gestion des stocks et en opérations logistiques dans les secteurs du retail ou de la logistique d'entrepôt

Formation

Diplôme de l'enseignement supérieur, idéalement en logistique ou gestion de la chaîne d'approvisionnement

Environnement de travail

Le poste est situé à Paris, Île-de-France, France.

Culture d'entreprise

L’entreprise cultive une culture collaborative et innovante, encourageant ses collaborateurs à repousser les limites de la créativité tout en affirmant un engagement profond en faveur du développement durable et de pratiques éthiques exigeantes.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.

Foire aux questions (FAQ)

A.

L'industrie du luxe se caractérise par une nomenclature riche et nuancée. Les maisons prestigieuses emploient fréquemment leur propre terminologie et, même au sein d'une seule et même entreprise comme Hermès, les intitulés peuvent varier selon les pays pour s'adapter aux usages locaux. Pour garantir une clarté totale, Cerulean attribue un titre de référence standardisé et cohérent avec les usages du secteur à chaque annonce. Il convient toutefois de noter que ce rôle est fonctionnellement synonyme de «Inventory & Logistics Supervisor», «Supply Chain Operations Lead», «Warehouse & Distribution Manager», «Stock Operations Coordinator», entre autres variantes. Notre architecture de recherche avancée anticipe ces synonymes, garantissant ainsi que vos requêtes utilisant des termes similaires vous mèneront directement aux offres correspondantes.

Hermès

Hermès Responsable de Stock, Flux et Approvisionnement

Paris, France

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