Hermès Assistant Achat — Maroquinerie & Fermetures (Apprentissage)

À propos de Hermès

Hermès Sellier est l'atelier de maroquinerie et sellerie d'Hermès, distingué par son savoir-faire artisanal et son engagement envers la sélection rigoureuse des matières et la production de craft basée en France. L'organisation opère au sein de la maison Hermès et jouit d'une réputation d'excellence, de préservation des techniques patrimoniales et d'une approche mesurée de l'innovation et du sourcing responsable.

Rôle et responsabilités

• Effectuer des analyses technico-économiques sur les portefeuilles de fermetures (FAG) et de maroquinerie (R.M.S) ; synthétiser les résultats et proposer des plans d'action formels.
• Piloter le développement de nouvelles références en étroite collaboration avec les équipes de design/production et les fabricants externes.
• Appuyer les mises à jour tarifaires de fin de période : participer aux négociations de prix d'achat, effectuer les calculs de coût de revient et consolider les données de coûtage multi-matériaux.
• Identifier les risques fournisseurs et participer aux revues de performance fournisseurs ; proposer et mettre en œuvre des actions d'atténuation et d'optimisation.
• Gérer les actions d'achat en mode projet selon les besoins (sécurisation, optimisation des coûts), en suivant les livrables et délais.
• Résoudre les litiges de facturation et assurer la liaison avec les parties prenantes internes pour clôturer les enjeux commerciaux et administratifs.
• Créer et maintenir les fiches composants dans PLM (mises à jour de prix, codification, liaisons BOM) afin d'améliorer la structuration des données.
• Renseigner et mettre à jour les bases de données fournisseurs dans les outils e-procurement et gérer les documents de conformité administrative (conformité douanière, code de conduite fournisseurs, questionnaires RSE, PROVIGIS).
• Suivre et rapporter les KPI achats via les outils BI ; co-piloter les projets avec la supply chain (ex : emballages réutilisables) et mettre à jour les tableaux de bord opérationnels.
• Appuyer les activités de sourcing, suivre les innovations produits et assister à l'animation fournisseurs.

Qualifications requises

• Étudiant en dernière année d'école de commerce ou d'école d'ingénieur (niveau Licence ou Master) inscrit dans un cycle d'apprentissage/alternance de 12 mois.
• Au moins un stage ou une expérience professionnelle antérieure en environnement corporate souhaitée.
• Excellentes qualités relationnelles avec une aptitude affirmée au travail collaboratif et transversal.
• Méthodique, organisé et rigoureux, avec une agilité et une réactivité démontrées.
• Esprit analytique marqué, curiosité intellectuelle et capacité à formuler des propositions pragmatiques.
• Maîtrise de l'anglais.
• Maîtrise avancée d'Excel et PowerPoint ; la familiarité avec Power BI, PLM et les outils e-procurement constitue un atout majeur.

Compétences

Expérience requise

Étudiant en dernière année d'école de commerce ou d'ingénieur avec au moins un stage ou une expérience corporate antérieure de préférence ; ouverture à des candidats en début de carrière sachant démontrer l'initiative et l'adaptabilité.

Formation

Étudiant en dernière année d'école de commerce ou d'école d'ingénieur (niveau Licence ou Master), éligible pour un apprentissage de 12 mois (alternance).

Environnement de travail

Culture d'entreprise

Hermès Sellier cultive un environnement centré sur l'artisanat, hautement collaboratif, qui valorise l'excellence artisanale, la précision et les relations durables avec les fournisseurs et ateliers. Le lieu de travail met l'accent sur la rigueur, l'apprentissage continu et les pratiques responsables, avec des engagements actifs en matière d'éthique, de diversité et d'inclusion.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.