Hermès Planificateur Production
- Département
- Supply Chain, Logistics & Inventory
- Secteur
- High Jewelry
- Publié
- 1 juin 2026
À propos de Hermès
Cette prestigieuse maison de mode, reconnue pour son élégance intemporelle et ses créations innovantes, fait partie d’un groupe de luxe mondial de premier plan. Attachée à l’excellence, la marque offre un environnement dynamique où la créativité et le sens des affaires sont valorisés avec la même exigence.
Planificateur Production en supply chain bijouterie de luxe à Pantin, France. Contrat CDD pour planificateur expérimenté en ordonnancement directeur.
Rôle et responsabilités
- Exécuter la planification court terme dans OPH, les portails et M3 tout en gérant la planification d'activité moyen terme sur un horizon gelé de 6 mois plus 3 mois à affermir
- Gérer la coordination opérationnelle planification/approvisionnement avec les ateliers, incluant la mise à disposition des composants, les colisages et le suivi des livraisons via les portails
- Organiser et animer les revues mensuelles de production avec les fournisseurs, évaluant les indicateurs de performance, la qualité, les prévisions de demande et les nouvelles initiatives produit
- Consolider les données de capacité des ateliers dans OPH et exécuter les ajustements mensuels suite aux replanifications des ateliers
- Récupérer les signaux de demande consolidés et priorisés par la planification aval dans OPH
- Planifier la production pour le trimestre suivant l'horizon gelé, vérifier la faisabilité des commandes et exécuter la planification trimestrielle des besoins matières (CBN)
- Partager les enjeux, risques et mises à jour du Plan Directeur de Production avec les principaux fournisseurs lors des revues trimestrielles
- Remonter et analyser les désadéquations capacité-charge, la variabilité des typologies de production et les opportunités de lissage d'activité fournisseur
- Coordonner avec les équipes développement, approvisionnement, achats et qualité pour garantir la faisabilité et la mise en œuvre du Plan Directeur de Production
- Suivre, améliorer et communiquer les tableaux de bord de performance planification hebdomadaires et mensuels
- Maîtriser les processus de planification et les outils associés, incluant la configuration des données et le paramétrage des systèmes
- Contribuer à l'optimisation continue des processus de planification et des outils supply chain, notamment le déploiement d'OPH pour améliorer la gestion des capacités fournisseur
- Participer aux initiatives globales de refonte des systèmes et processus supply chain
- Piloter ou contribuer aux projets d'amélioration transversaux pour l'équipe planification amont
Qualifications requises
- Diplôme d'école d'ingénieur ou de commerce, idéalement avec spécialisation en Supply Chain
- Capacités analytiques et grande autonomie
- Excellentes capacités de communication orale et écrite avec bon relationnel
- Expérience en travail transverse et environnements collaboratifs par projet
- Disponibilité pour les déplacements en France dans les ateliers
- Maîtrise des systèmes de planification production et des plateformes ERP
- Connaissance des méthodologies de planification de la demande et de l'ordonnancement directeur
Compétences
Expérience requise
Expérience en planification production, opérations supply chain ou prévision de demande dans un environnement de fabrication ou production artisanale ; une connaissance du secteur de la bijouterie ou du luxe est un atout. Succès démontrés en collaboration transversale et gestion des relations fournisseurs au sein d'un réseau supply chain complexe.
Formation
Diplôme d'école d'ingénieur ou de commerce (Grande École), idéalement avec spécialisation ou focus en Supply Chain Management ou Opérations.
Environnement de travail
Le candidat retenu sera basé à Pantin, Île-de-France, France, avec un accès facile à Paris.
Culture d'entreprise
L’entreprise cultive une culture collaborative et innovante, encourageant ses collaborateurs à repousser les limites de la créativité tout en affirmant un engagement profond en faveur du développement durable et de pratiques éthiques exigeantes.
À propos de Cerulean
Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.
Foire aux questions (FAQ)
L'industrie du luxe se caractérise par une nomenclature riche et nuancée. Les maisons prestigieuses emploient fréquemment leur propre terminologie et, même au sein d'une seule et même entreprise comme Hermès, les intitulés peuvent varier selon les pays pour s'adapter aux usages locaux. Pour garantir une clarté totale, Cerulean attribue un titre de référence standardisé et cohérent avec les usages du secteur à chaque annonce. Il convient toutefois de noter que ce rôle est fonctionnellement synonyme de «Supply Chain Planner», «Demand Planner», «Operations Planner», «Master Scheduler», entre autres variantes. Notre architecture de recherche avancée anticipe ces synonymes, garantissant ainsi que vos requêtes utilisant des termes similaires vous mèneront directement aux offres correspondantes.