Hermès Assistant Chef de Projet — Opérations de Détail (Stage)
- Département
- Retail & Boutique Operations
- Secteur
- Fashion, Apparel & Leather Goods
- Publié
- 4 mai 2026
À propos de Hermès
Hermès Distribution France est le bras commercial et de distribution de la maison Hermès, représentant une maison de luxe mondial réputée pour son savoir-faire en maroquinerie, soieries, prêt-à-porter et accessoires. En tant que partie du groupe Hermès, l'organisation de distribution soutient les boutiques de la Maison et l'excellence opérationnelle par la formation, les opérations de détail et la livraison de projets.
Hermès Distribution France — Paris : Stage, Assistant Chef de Projet Opérations de Détail (démarrage sept. 2026).
Rôle et responsabilités
- Concevoir et structurer des contenus de formation opérationnelle pour les équipes de boutiques (back-office et front-office) : guides, fiches synthétiques, tutoriels, modules e-learning et courtes vidéos.
- Organiser et animer les sessions de formation en présentiel et à distance ; produire des matériels de gestion du changement pour soutenir les déploiements d'outils et de processus.
- Suivre les indicateurs de déploiement (taux de complétion, retours qualitatifs), identifier les lacunes et itérer sur les matériels de formation pour une amélioration continue.
- Gérer une bibliothèque structurée de ressources de formation et capitaliser sur les retours terrain pour faire évoluer les contenus pédagogiques.
- Soutenir les activités de gestion de projet : mettre à jour les feuilles de route, consolider l'avancement, préparer des présentations et synthèses, et contribuer au suivi des KPI pour l'excellence opérationnelle.
- Participer aux phases de cadrage, test et déploiement d'outils et processus (dont Smart Ops) et coordonner avec les parties prenantes internes (IT, RH, Finance, Communication, Commercial).
- Contribuer à la préparation opérationnelle pour les projets de boutiques (ouvertures, rénovations, pop-ups) et assister aux opérations courantes du réseau (réévaluations, régularisations, gestion des anomalies).
- Effectuer des visites terrain régulières (estimées à 20–30 % du temps) pour ancrer les livrables dans les réalités des boutiques et soutenir les équipes locales.
Qualifications requises
- Inscription en programme de Master (Bac+4/5) — École de Commerce, Université ou équivalent.
- Spécialisations privilégiées : Retail, Opérations, Gestion du Changement, Conception Pédagogique ou Gestion de Projet.
- Une expérience antérieure de stage ou d'alternance dans le retail, les opérations ou la formation est un avantage.
- Excellente expression écrite et capacité à traduire les sujets techniques/processus en formats accessibles pour les équipes opérationnelles.
- Aptitude à gérer plusieurs sujets concurrents de manière méthodique et à interagir avec discrétion avec des interlocuteurs divers (équipes de boutiques, directeurs, fonctions support).
Compétences
Expérience requise
Ouvert aux candidats sans expérience professionnelle antérieure ; les candidats doivent être des étudiants actuels de niveau Master. Une expérience antérieure de stage ou de travail en opérations de détail, formation ou gestion du changement est un atout important.
Formation
Candidat en Master (Bac+4/5) en École de Commerce, Université ou équivalent.
Environnement de travail
Ce poste est basé à Paris, Île-de-France, France.
Culture d'entreprise
Hermès cultive une culture ancrée dans l'excellence du savoir-faire, la discrétion et les normes élevées de service. L'organisation de distribution valorise l'engagement terrain, l'exécution minutieuse et le travail collaboratif inter-fonctionnel, tout en s'engageant vers les pratiques éthiques, la diversité et l'inclusion.
À propos de Cerulean
Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.
Foire aux questions (FAQ)
L'industrie du luxe se caractérise par une nomenclature riche et nuancée. Les maisons prestigieuses emploient fréquemment leur propre terminologie et, même au sein d'une seule et même entreprise comme Hermès, les intitulés peuvent varier selon les pays pour s'adapter aux usages locaux. Pour garantir une clarté totale, Cerulean attribue un titre de référence standardisé et cohérent avec les usages du secteur à chaque annonce. Il convient toutefois de noter que ce rôle est fonctionnellement synonyme de «Retail Operations Project Assistant (Intern)», «Retail Training & Operations Intern», «Assistant Retail Project Coordinator (Intern)», «Retail Operations Trainee — Project & Training», entre autres variantes. Notre architecture de recherche avancée anticipe ces synonymes, garantissant ainsi que vos requêtes utilisant des termes similaires vous mèneront directement aux offres correspondantes.