Hennessy Superviseur de Production
- Département
- Manufacturing, Artisanal & Industrial Operations
- Secteur
- Wines, Spirits & Gastronomy
- Publié
- 18 août 2026
À propos de Hennessy
Fondée en 1765, Hennessy est une Maison de cognac légendaire dont l’influence s’étend des vignobles de Charente aux marchés les plus exigeants du monde. En tant qu’employeur, Hennessy associe l’héritage d’un artisanat d’exception au dynamisme d’un leader mondial du luxe au sein de LVMH. Ses équipes contribuent à une culture façonnée par le savoir-faire, l’innovation, la transmission et le respect du terroir, tout en faisant progresser une viticulture responsable et l’excellence à long terme. Hennessy offre aux professionnels l’opportunité de construire des carrières porteuses de sens dans la production, le marketing, le développement commercial, le développement durable et les opérations, au sein d’un environnement où l’authenticité, la créativité et l’ambition collective définissent la quête d’un prestige durable.
Hennessy recrute un Superviseur de Production à Cognac, France. Dirigez des équipes de 20–25 personnes et piloter les opérations dans la fabrication de cognac de luxe.
Rôle et responsabilités
- Organiser et mettre en œuvre les moyens de production pour atteindre les objectifs de production (sécurité des hommes, qualité, sécurité alimentaire, productivité, délais)
- Définir les capacités de production en fonction des compétences disponibles et des ressources
- Planifier les activités de production, notamment l'affectation du personnel, la réorganisation des effectifs et les interventions de maintenance
- Piloter l'activité de production conformément aux gammes et procédures standards
- Superviser les performances à l'aide d'indicateurs clés de performance (KPI) pertinents
- Gérer les aléas de production et identifier des solutions agiles en collaboration avec les équipes support
- Assurer le management hiérarchique et opérationnel de l'équipe de production (20–25 personnes)
- Effectuer les entretiens d'évaluation, planifier le développement professionnel et valider les absences
- Animer les points flash quotidiens et faciliter les groupes de travail d'amélioration continue
- Être l'interlocuteur privilégié de l'équipe et maintenir un environnement de travail positif et stimulant
- Accompagner activement le développement professionnel et identifier les besoins de formation
- Développer la polyvalence et mettre en œuvre des plans de développement personnalisés
- Modéliser et piloter les démarches de sécurité, sécurité alimentaire et environnement
- Respecter et veiller au respect des procédures de sécurité
- Être garant de l'application des règles de sécurité au travail
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et de traçabilité des processus
- Signaler tout dysfonctionnement présentant un risque
Qualifications requises
- Minimum 3 ans d'expérience en management d'équipe dans un environnement de production
- Fortes compétences en organisation, planification et résolution de problèmes
- Leadership démontré et capacité à motiver et aligner les équipes autour d'objectifs partagés
- Engagement envers l'amélioration continue et l'innovation
- Rigueur, sens des responsabilités et engagement solide envers les normes de sécurité et de qualité
Compétences
Expérience requise
Minimum 3 ans d'expérience de management d'équipes dans un environnement de production, de préférence dans les secteurs des spiritueux ou de la fabrication de luxe.
Formation
Aucun diplôme spécifique requis ; une formation technique ou commerciale en gestion des opérations ou de la production est appréciée.
Environnement de travail
Ce poste est basé à Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France.
Culture d'entreprise
Hennessy cultive une culture d’entreprise ancrée dans des siècles de savoir-faire, d’excellence et de respect du terroir, où les équipes contribuent à l’héritage de l’une des maisons de cognac les plus emblématiques au monde. La Maison offre un environnement international et collaboratif qui valorise le savoir-faire, l’innovation et les relations durables avec ses partenaires, ses communautés et ses collaborateurs.
À propos de Cerulean
Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.
Foire aux questions (FAQ)
L'industrie du luxe se caractérise par une nomenclature riche et nuancée. Les maisons prestigieuses emploient fréquemment leur propre terminologie et, même au sein d'une seule et même entreprise comme Hennessy, les intitulés peuvent varier selon les pays pour s'adapter aux usages locaux. Pour garantir une clarté totale, Cerulean attribue un titre de référence standardisé et cohérent avec les usages du secteur à chaque annonce. Il convient toutefois de noter que ce rôle est fonctionnellement synonyme de «Operations Supervisor», «Production Operations Manager», «Manufacturing Supervisor», «Floor Supervisor», entre autres variantes. Notre architecture de recherche avancée anticipe ces synonymes, garantissant ainsi que vos requêtes utilisant des termes similaires vous mèneront directement aux offres correspondantes.