- Lieu
- Paris Île-de-France France
- Contrat
- Temps plein
- Expérience
- Débutant
- Département
- Restauration & Service
- Publié
- 28 sept. 2026
À propos de Galeries Lafayette
Galeries Lafayette, acteur prestigieux de l’univers de la distribution, offre un environnement exaltant incarnant un art de vivre dédié à la mode, à la beauté, à la maison, à la joaillerie, à l’horlogerie et à la gastronomie. Au sein de ce groupe dynamique et innovant, les collaborateurs sont invités à exprimer leur créativité et leur engagement, contribuant à faire évoluer le commerce et à enchanter les clients à chaque interaction.
Galeries Lafayette recherche un Conseiller de Vente Alimentaire dédié au comptoir gourmet TAFA au sein de son emblématique magasin Haussmann. Le rôle implique l'accueil des clients, l'exécution des transactions de point de vente avec expertise conseil, et le respect rigoureux des normes d'hygiène alimentaire. Les responsabilités englobent la présentation du comptoir, la rotation des stocks, la gestion des températures et la manipulation des espèces dans un environnement de vente au détail de luxe dynamique.
Rôle et responsabilités
- Accueillir les clients au comptoir et rester disponible pour répondre aux questions sur les produits, les services du magasin, les événements et les procédures
- Exécuter l'ensemble du cycle de vente, de la consultation produit et de la proposition de valeur à la conclusion de la transaction et à l'encaissement
- Construire et maintenir des relations clients privilégiées pour favoriser la fidélité et la clientèle régulière
- Recevoir les livraisons de marchandises tout en préservant l'intégrité de la chaîne du froid, en vérifiant la documentation et en évaluant la qualité des produits
- Organiser les produits dans l'affichage réfrigéré avec attention métticuleuse aux protocoles de rotation et à la gestion de la durée de vie
- Vérifier la disponibilité des produits à la vente par l'étiquetage, la tarification et la catégorisation appropriée
- Assurer le réassort continu du comptoir et la présentation visuelle tout au long de la journée commerciale
- Contrôler et enregistrer les paramètres de sécurité alimentaire, notamment les dates d'expiration et la conformité des températures
- Maintenir la propreté des surfaces de travail, du matériel et du sol en conformité avec les normes de service alimentaire
Qualifications requises
- Orientation client et sens commercial affirmés
- Mentalité orientée action avec capacité à prioriser plusieurs tâches concurrentes
- Compétences fortes en coopération et collaboration d'équipe
- Expérience antérieure dans la vente alimentaire ou la vente culinaire (souhaitée)
- Compréhension des réglementations d'hygiène alimentaire et de la gestion de la chaîne du froid
Compétences
Expérience requise
Une expérience antérieure dans la vente alimentaire, les comptoirs gourmets ou la vente culinaire est souhaitable mais non obligatoire. Les candidats en début de carrière dans la vente au détail possédant une forte aptitude au service client seront considérés.
Formation
Aucune exigence de formation formelle spécifiée ; une formation pratique en vente au détail ou en service alimentaire est avantageuse.
Environnement de travail
Ce poste est basé à Paris, Île-de-France, France.
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Avantages
Salaire fixe sur 13 mois, transparent et proportionné à l'expérience et aux compétences ; prime incitative mensuelle variable de 230 € bruts ; régime de participation et d'intéressement ; remise employé sur les achats du Groupe Galeries Lafayette ; remboursement à 80% des frais de transport ; accompagnement personnalisé à l'intégration ; parcours de carrière dynamique et diversifié (un tiers des postes pourvus en interne en 2025).
Culture d'entreprise
Galeries Lafayette cultive une culture d’innovation et de joie, où chaque journée ouvre la voie à de nouvelles opportunités et à de nouveaux défis. Les collaborateurs évoluent au sein d’une équipe créative et engagée, animée par la volonté de réinventer l’expérience du commerce de détail.
À propos de Cerulean
Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.
