Galeries Lafayette Conseiller Fromager - Crémier

À propos de Galeries Lafayette

Galeries Lafayette, acteur prestigieux de l’univers de la distribution, offre un environnement exaltant incarnant un art de vivre dédié à la mode, à la beauté, à la maison, à la joaillerie, à l’horlogerie et à la gastronomie. Au sein de ce groupe dynamique et innovant, les collaborateurs sont invités à exprimer leur créativité et leur engagement, contribuant à faire évoluer le commerce et à enchanter les clients à chaque interaction.

Rôle et responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur les produits laitiers et fromages, en offrant des recommandations avisées basées sur la connaissance des produits et les préférences de goût
• Développer les ventes en mettant en avant les spécialités, les offres saisonnières et les promotions du stand pour maximiser la valeur des transactions
• Réaliser l'encaissement de manière rapide et efficace
• Assurer la présentation du stand par une mise en rayon stratégique, la rotation des stocks et la marchandisation continue des produits frais
• Garantir le respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité, y compris les protocoles HACCP
• Favoriser la satisfaction et la fidélisation de la clientèle grâce à un service attentif et personnalisé
• Gérer les niveaux de stock et coordonner le réapprovisionnement pour maintenir une disponibilité optimale des produits

Qualifications requises

• Orientation client affirmée avec capacité démontrée à engager et fidéliser la clientèle
• Adaptabilité et maîtrise face à des environnements de vente dynamiques et à des besoins clients variés
• Mentalité orientée vers l'action avec capacité avérée à exécuter les tâches efficacement et atteindre les objectifs
• Passion pour les produits alimentaires premium et engagement envers l'expérience client
• Compréhension fondamentale des pratiques d'hygiène alimentaire et volonté de respecter les normes de conformité

Compétences

Expérience requise

L'expérience préalable en vente de produits alimentaires, en produits spécialisés ou en comptoir de fromage/crémerie est bénéfique mais non obligatoire ; l'expérience en vente au détail de luxe ou dans les grands magasins sélectifs est valorisée.

Formation

Diplôme d'études secondaires ou équivalent ; une formation ou certification supplémentaire en service alimentaire, sécurité alimentaire, ou spécialisation en produits laitiers/fromages est un plus.

Environnement de travail

Avantages

Salaire fixe sur 13 mois adapté à l'expérience et aux compétences ; rémunération variable de 237€ en supplément du salaire de base ; prime de fermeture ; régime de participation et d'intéressement ; remise d'employé sur les achats du Groupe ; transports en commun pris en charge à 80% ; accompagnement personnalisé à l'intégration ; progression de carrière dynamique avec un tiers des postes pourvus en interne en 2025.

Culture d'entreprise

Galeries Lafayette cultive une culture d’innovation et de joie, où chaque journée ouvre la voie à de nouvelles opportunités et à de nouveaux défis. Les collaborateurs évoluent au sein d’une équipe créative et engagée, animée par la volonté de réinventer l’expérience du commerce de détail.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.