Dorchester Collection Valet / Femme de chambre

À propos de Dorchester Collection

Dorchester Collection exploite notamment The Dorchester à Londres, l’Hôtel Plaza Athénée et Le Meurice à Paris, ainsi que The Beverly Hills Hotel dans le comté de Los Angeles. Ses établissements recrutent dans les métiers de l’hébergement, de la restauration, de la cuisine, de la maintenance et de l’accueil.

Rôle et responsabilités

• Nettoyer les chambres : les aérer, retirer le linge sale et les déchets, refaire les lits avec des draps et des sous-taies propres, nettoyer soigneusement les salles de bains, aspirer les sols et les recoins, laver les sols des salles de bains et dépoussiérer les moulures, le mobilier, les appliques, les lampes, les fauteuils et les tiroirs.
• Remplacer les produits d’accueil et la papeterie, vérifier le dessous des lits, mettre en place les doubles rideaux, fermer les fenêtres en quittant la chambre et s’assurer de ne laisser ni linge, ni produits, ni chiffons.
• Vérifier chaque chambre et salle de bains afin de confirmer que le nettoyage a été correctement effectué.
• Vérifier la propreté des couloirs et maintenir les offices propres et rangés.
• Remplir le chariot avant la fin du service.
• Effectuer l’économat une fois par semaine avec la gouvernante.
• Informer régulièrement la gouvernante de l’avancement des chambres et des demandes des clients.
• Répondre aux demandes des clients transmises par la gouvernante.
• Effectuer toute autre demande raisonnable des gouvernants relevant du périmètre du poste.

Qualifications requises

• Savoir lire et écrire.
• Faire preuve de discipline, d’une présentation soignée, de discrétion et d’esprit d’équipe.
• Être motivé à offrir un excellent service aux clients.
• Faire preuve de tact dans les relations avec les collègues et les autres équipes.

Formation

Aucune formation initiale requise ; savoir lire et écrire.

Avantages

13e mois ; prime variable mensuelle ; mutuelle prise en charge à 80 % et prévoyance ; prise en charge de 95 % du titre de transport sur présentation d’un justificatif ; tarifs préférentiels au restaurant d’entreprise ; formations et accompagnement individuel tout au long du parcours professionnel grâce à la DC Academy ; possibilité de mobilité dans les différents hôtels ; nuitées Dorchester Collection offertes aux salariés et à leurs familles, avec petits-déjeuners pour un maximum de trois nuits consécutives plusieurs fois par an, et réduction de 50 % sur les autres consommations ; 25 jours de congés payés, 11 jours fériés garantis et 3 jours uniformes ; prime d’ancienneté ; congés pour événements familiaux, dont 5 jours par année civile pour enfant malade ; tenue de service et pressing fournis ; aide à l’accès au logement et présence d’une assistante sociale.

Culture d'entreprise

Chaque hôtel a sa propre histoire, ses cuisines et ses équipes de service. À Paris, un sommelier du Relais Plaza travaille à l’Hôtel Plaza Athénée, tandis que l’équipe de pâtisserie du Meurice exerce dans un autre établissement de la collection.

À propos de Cerulean

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