- Contrat
- Sur appel
- Expérience
- Débutant
- Département
- Restauration & Service
- Secteur
- Hôtellerie & Voyage de Prestige
- Publié
- 3 nov. 2026
À propos de Dorchester Collection
Dorchester Collection exploite notamment The Dorchester à Londres, l’Hôtel Plaza Athénée et Le Meurice à Paris, ainsi que The Beverly Hills Hotel dans le comté de Los Angeles. Ses établissements recrutent dans les métiers de l’hébergement, de la restauration, de la cuisine, de la maintenance et de l’accueil.
L’Extra Petit-Déjeuner au Meurice contribue au service du petit-déjeuner, prépare et nettoie les espaces de service, gère le linge et les fournitures, et assure la liaison entre la cuisine et la salle. Il s’agit d’un poste ponctuel.
Rôle et responsabilités
- Veille au bon déroulement du service, à la satisfaction de la clientèle et à la bonne image de l’hôtel.
- Assure la liaison entre la cuisine et la salle.
- Met en place et nettoie l’office.
- Gère le linge.
- Range les commandes de cave et d’économat.
- Met en place la salle.
- Nettoie la verrerie et l’argenterie.
- Assure le service des petits-déjeuners.
- Assiste le chef de rang pendant les services.
Qualifications requises
- Les débutants sont acceptés ; une première expérience est souhaitée.
- Maîtrise le français et possède de bonnes connaissances en anglais.
- Est souriant, aimable, présente bien, efficace, rapide et sait travailler en équipe.
- Possède une connaissance et un intérêt pour le produit.
Compétences
Expérience requise
Les débutants sont acceptés ; une première expérience est souhaitée.
Environnement de travail
Ce poste est basé à Paris, Île-de-France, France.
Découvrez les offres en Île-de-France ou en France.
Avantages
Tenue de service et pressing fournis ; tarifs préférentiels au restaurant d’entreprise.
Culture d'entreprise
Chaque hôtel a sa propre histoire, ses cuisines et ses équipes de service. À Paris, un sommelier du Relais Plaza travaille à l’Hôtel Plaza Athénée, tandis que l’équipe de pâtisserie du Meurice exerce dans un autre établissement de la collection.
À propos de Cerulean
Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.
Foire aux questions (FAQ)
L'industrie du luxe se caractérise par une nomenclature riche et nuancée. Les maisons prestigieuses emploient fréquemment leur propre terminologie et, même au sein d'une seule et même entreprise comme Dorchester Collection, les intitulés peuvent varier selon les pays pour s'adapter aux usages locaux. Pour garantir une clarté totale, Cerulean attribue un titre de référence standardisé et cohérent avec les usages du secteur à chaque annonce. Il convient toutefois de noter que ce rôle est fonctionnellement synonyme de «Breakfast Server», «Breakfast Service Assistant», «Morning Dining Attendant», «Restaurant Service Assistant», entre autres variantes. Notre architecture de recherche avancée anticipe ces synonymes, garantissant ainsi que vos requêtes utilisant des termes similaires vous mèneront directement aux offres correspondantes.