Cheval Blanc Majordome

À propos de Cheval Blanc

Cheval Blanc, Maison d’hospitalité d’exception créée par LVMH, incarne un art contemporain de recevoir dans certaines des destinations les plus prisées au monde. De Courchevel aux Maldives, de Saint-Tropez à Paris et au-delà, la marque associe distinction architecturale, haute gastronomie, service raffiné et expériences profondément personnalisées. En tant qu’employeur, Cheval Blanc offre un environnement où l’excellence se cultive à travers le savoir-faire, l’attention au détail et une chaleur authentique. Ses équipes sont invitées à évoluer au sein d’une culture qui valorise la discrétion, la créativité, l’intelligence émotionnelle et la quête de perfection, contribuant à une vision singulière de l’hospitalité de luxe, façonnée par l’élégance, la générosité et le savoir-faire.

Rôle et responsabilités

• Accompagner les hôtes tout au long de leur séjour, de l'accueil au départ, en tant que point de contact principal et en orchestrant toutes les interactions avec les services de l'hôtel
• Anticiper les besoins et les préférences des clients par une communication proactive et une attention métticuleuse aux détails, en adaptant chaque prestation aux attentes les plus élevées
• Coordonner de manière transparente avec le Responsable des Chalets et les autres départements pour assurer l'exécution irréprochable de toutes les demandes des hôtes et des services de la maison
• Maintenir une présence discrète mais hautement réactive, en garantissant la confidentialité, l'élégance et les soins personnalisés tout au long de l'expérience du client
• Assurer le respect des normes d'hygiène HACCP et maintenir l'excellence esthétique et opérationnelle de l'environnement du chalet
• Cultiver et maintenir une connaissance approfondie des préférences des hôtes pour offrir des expériences adaptées et mémorables, en accord avec les standards de la Maison

Qualifications requises

• BEP, CAP ou BAC PRO en Gestion de Restaurant ou Accueil-Hébergement
• Minimum 3 ans d'expérience professionnelle dans l'hôtellerie de luxe ou des établissements étoilés Michelin
• Compétences démontrées dans l'exploitation d'hôtels de luxe et les relations client
• Courant en anglais et en français (écrit et oral)
• Maîtrise des techniques de service gastronomique et des protocoles associés
• Certification en normes HACCP ou équivalent

Compétences

Expérience requise

Minimum 3 ans d'expérience professionnelle dans un environnement d'hôtellerie de luxe ou de restaurant étoilé Michelin, avec expertise reconnue en service client personnalisé et gestion de chalets ou de suites.

Formation

BEP, CAP ou BAC PRO en Gestion de Restaurant ou Accueil-Hébergement Culinaire (ou qualification professionnelle équivalente).

Environnement de travail

Avantages

Logement fourni ; repas inclus pendant les heures de travail ; uniforme fourni et blanchi ; frais de transport pris en charge (100€ aller, 100€ retour) ; environnement d'équipe passionné et professionnel.

Culture d'entreprise

Cheval Blanc cultive une culture de travail raffinée et intime, où un service d’exception se construit grâce à la créativité, à la discrétion et à un sens profondément personnalisé de l’hospitalité. En tant qu’employeur, la Maison encourage ses équipes à développer le savoir-faire, l’intelligence émotionnelle et le souci du détail au sein d’un environnement qui valorise l’élégance, la collaboration et l’excellence continue.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.