Cheval Blanc Majordome de Chalet

À propos de Cheval Blanc

Cheval Blanc, Maison d’hospitalité d’exception créée par LVMH, incarne un art contemporain de recevoir dans certaines des destinations les plus prisées au monde. De Courchevel aux Maldives, de Saint-Tropez à Paris et au-delà, la marque associe distinction architecturale, haute gastronomie, service raffiné et expériences profondément personnalisées. En tant qu’employeur, Cheval Blanc offre un environnement où l’excellence se cultive à travers le savoir-faire, l’attention au détail et une chaleur authentique. Ses équipes sont invitées à évoluer au sein d’une culture qui valorise la discrétion, la créativité, l’intelligence émotionnelle et la quête de perfection, contribuant à une vision singulière de l’hospitalité de luxe, façonnée par l’élégance, la générosité et le savoir-faire.

Rôle et responsabilités

• Accueillir et accompagner les hôtes tout au long de leur séjour, de l'arrivée au départ, en assurant une expérience harmonieuse et entièrement personnalisée
• Anticiper les préférences et besoins des clients en exploitant une connaissance approfondie de la clientèle et en adaptant tous les services aux exigences les plus élevées
• Coordonner avec le Responsable des Chalets et tous les départements pour offrir des services complets et sur mesure incluant la gastronomie, le bien-être et les loisirs
• Maintenir une présence discrète, attentive et proactive tout en gérant les détails méticuleux et l'exécution logistique
• Exécuter les techniques de service raffiné conformément aux normes de sécurité alimentaire HACCP et aux protocoles d'hôtellerie de luxe
• Transformer chaque séjour en une expérience inoubliable grâce à une attention impeccable aux détails, une disponibilité totale et un service entièrement sur mesure

Qualifications requises

• Minimum 3 ans d'expérience en hôtellerie de luxe, gastronomie raffinée ou environnements de service haut de gamme comparables
• Diplôme BEP, CAP ou Bac Pro en hôtellerie, arts culinaires ou restauration
• Maîtrise de l'anglais et du français (parlé et écrit)
• Expertise démontrée en techniques de service et normes de sécurité alimentaire HACCP
• Capacité confirmée à intégrer harmonieusement des équipes performantes dans des environnements exclusifs

Compétences

Expérience requise

Minimum 3 ans d'expérience professionnelle en hôtellerie de luxe, gastronomie raffinée ou établissements de service haut de gamme comparables. Une expérience antérieure dans un palace hôtelier ou une propriété exclusive similaire est essentielle.

Formation

BEP, CAP ou Bac Pro en hôtellerie, restauration ou arts culinaires

Environnement de travail

Avantages

Logement fourni ; repas pendant les heures de travail ; tenue vestimentaire fournie et blanchie ; frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour) ; environnement d'équipes passionnées et collégiales

Culture d'entreprise

Cheval Blanc cultive une culture de travail raffinée et intime, où un service d’exception se construit grâce à la créativité, à la discrétion et à un sens profondément personnalisé de l’hospitalité. En tant qu’employeur, la Maison encourage ses équipes à développer le savoir-faire, l’intelligence émotionnelle et le souci du détail au sein d’un environnement qui valorise l’élégance, la collaboration et l’excellence continue.

À propos de Cerulean

Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.