- Contrat
- Stage
- Expérience
- Stagiaire
- Rémunération
- 693 €/mois
- Département
- Restauration & Service
- Publié
- 11 nov. 2026
À propos de Château Saint-Martin & Spa
Niché sur les hauteurs de Vence et dominant la Côte d’Azur, Château Saint-Martin & Spa est un hôtel de luxe emblématique d’Oetker Hotels. Son château historique, ses jardins paysagers, sa gastronomie raffinée et son spa composent un cadre où le caractère provençal rencontre les exigences de l’hôtellerie d’excellence. En tant qu’employeur, l’établissement réunit des professionnels de l’hébergement, des arts culinaires, du bien-être et de la relation client, animés par un service attentionné et discret et par la volonté d’offrir des séjours d’exception. Il propose un cadre professionnel singulier à ceux qui cultivent l’esprit d’équipe, le souci du détail et l’art d’accueillir une clientèle internationale avec chaleur et élégance.
Le Château Saint-Martin & Spa recherche un stagiaire Room Service pour contribuer à la mise en place du petit-déjeuner et de la terrasse, au traitement des commandes, au service en chambre et à la préparation des produits d’accueil. Ce stage de six mois commence le 2 mai 2027 et représente 35 heures par semaine, avec deux jours de repos en semaine ; la gratification mensuelle est de 693 €.
Rôle et responsabilités
- Mettre en place la salle du petit-déjeuner et la terrasse, ainsi que le matériel nécessaire.
- S’occuper des commandes et des livraisons.
- Préparer les commandes de room service.
- Assurer le service en chambre et débarrasser les éléments de service.
- Disposer les produits d’accueil en chambre selon le statut VIP du client et l’ancienneté de sa relation avec l’hôtel, notamment le chocolat, les fruits et le champagne.
Qualifications requises
- Personnalité : esprit d’équipe, curiosité, rigueur, sens commercial, capacité à prendre des décisions, réactivité et prise d’initiative.
- Formation : bac professionnel, BTS hôtellerie-restauration option B ou première année d’école de management hôtelier.
- Français niveau B2 (intermédiaire avancé).
- Anglais niveau B1.
Compétences
Expérience requise
Débutant ; aucune expérience préalable n’est requise.
Formation
Bac professionnel, BTS hôtellerie-restauration option B ou première année d’école de management hôtelier.
Environnement de travail
Le poste est situé à Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France.
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Rémunération
La rémunération de base de ce poste est de EUR 693 par mois.
Avantages
Restaurant du personnel proposant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ; logement ; deux jours de repos par semaine.
Culture d'entreprise
La culture de travail du Château Saint-Martin & Spa reflète l’élégance discrète de son cadre provençal, plaçant un service attentionné, la discrétion et un soin minutieux du détail au cœur de son hospitalité. Sur les hauteurs de Vence, ses équipes conjuguent collaboration étroite et accueil personnalisé, alliant la chaleur d’un havre à l’abri des regards aux exigences de l’hôtellerie de luxe.
À propos de Cerulean
Cerulean est le portail de recrutement de référence pour l'industrie mondiale du luxe. Nous mettons en relation des profils d'exception avec des opportunités uniques au sein des plus grandes maisons de mode, de haute horlogerie, de joaillerie, de cosmétiques de prestige, d'hôtellerie et de vente de détail. Cerulean rassemble et structure l'emploi du luxe pour vous guider vers la carrière à laquelle vous aspirez.