Carrières Cheval Blanc – Page 3
Candidatures recherchées : Cheval Blanc recrute actuellement pour 123 postes ouverts.
Dernières opportunités d'emploi chez Cheval Blanc
Cheval Blanc
Barista
Cheval Blanc Paris, la maison urbaine phare de la collection d'hospitalité de luxe du groupe LVMH, recrute un Barista accompli pour offrir des expériences café exceptionnelles au Café Maxime Frédéric. Sous la direction culinaire du chef pâtissier Maxime Frédéric, ce rôle allie une maîtrise de l'art du latte art aux standards de service raffiné dans un environnement gastronomique reconnu trois étoiles au Guide MICHELIN. Le poste exige une compréhension sophistiquée des protocoles de service de luxe, une expertise technique de barista et l'intelligence culturelle nécessaire pour créer des expériences mémorables auprès d'une clientèle internationale exigeante.
Barista à Cheval Blanc Paris, hôtel de luxe LVMH. Poste à temps plein spécialisé dans le service de café en environnement gastronomique étoilé.
Cheval Blanc
Stage Front Office
Cheval Blanc Paris, maison du groupe LVMH, recrute un(e) Stagiaire Front Office pour incarner l'excellence, l'attentivité et la précision dans l'ensemble des interactions avec les hôtes. Rattaché(e) au Manager Front Office, le/la stagiaire appliquera avec rigueur les standards opérationnels et LQA tout en offrant des accueils personnalisés et chaleureux. Le rôle englobe les mises à jour administratives, la gestion du Cardex, la liaison inter-départementale et la collecte de retours d'amélioration continue, avec pour objectif d'enchanter les hôtes par l'exécution d'un service irréprochable.
Cheval Blanc Paris recrute un(e) Stagiaire Front Office (stage, Paris). Appliquez l'excellence hôtelière dans ce rôle LVMH de luxe.
Cheval Blanc
Directeur Administratif et Financier
Cheval Blanc St-Barth recherche un Directeur Administratif et Financier pour servir de pilier de l'excellence financière de ce palace ultra-luxe des Caraïbes. En reportage direct auprès de la Directrice Générale, le DAF assurera une tenue impeccable des registres comptables, garantira la conformité légale et la confidentialité de la documentation financière, et cosignera toutes les transactions pour garantir une intégrité financière inébranlable. Le rôle conjugue la gestion financière stratégique—y compris l'élaboration budgétaire, l'analyse d'écarts, et les conseils relatifs à la préservation et à la croissance du patrimoine—avec la supervision opérationnelle de l'équipe comptable, les contrôles internes, et la vérification des revenus, tout en incarnant le leadership raffiné et les standards esthétiques qui définissent Cheval Blanc.
Directeur Administratif et Financier, Cheval Blanc St-Barth, Saint-Barthélemy – rôle stratégique de leadership financier en ultra-luxe. CDI.
Cheval Blanc
Stagiaire Achats et Approvisionnement
Cheval Blanc St-Barth, troisième Maison de la collection depuis 2014, recherche un Stagiaire Achats pour soutenir les opérations logistiques essentielles de ce palace de luxe aux Caraïbes. Le stagiaire travaillera sous la supervision d'experts afin de maîtriser les relations fournisseurs, la gestion des stocks et les processus administratifs d'approvisionnement, garantissant un fonctionnement sans faille de cette propriété de 61 chambres et de ses restaurants renommés (La Cabane, Langosteria et Spa Cheval Blanc). Ce rôle pratique conjugue l'expérience concrète en matière d'achats, de gestion des réserves et de conformité opérationnelle avec l'exigence de raffinement caractéristique d'une propriété Relais & Châteaux.
Stage Stagiaire Achats chez Cheval Blanc St-Barth, Saint-Barthélemy. Soutenir la logistique et les opérations de chaîne d'approvisionnement d'un hôtel de luxe.
Cheval Blanc
Apprenti Cuisinier
Cheval Blanc Paris, faisant partie de la collection d'hôtellerie de luxe LVMH, recherche un Apprenti Cuisinier pour rejoindre la brigade gastronomique du restaurant français Le Tout-Paris. Sous le mentorat de Chefs de Partie expérimentés, l'apprenti développera les techniques culinaires fondamentales tout en soutenant la préparation des mets et l'exploitation de la cuisine de cet établissement étoilé au Michelin situé sur l'Île Saint-Louis.
Cheval Blanc Paris recrute Apprenti Cuisinier pour le restaurant français Le Tout-Paris, Paris. Établissement étoilé Michelin.
Cheval Blanc
Stage Room Service
Cheval Blanc Paris, maison phare urbaine de la collection Cheval Blanc du groupe LVMH, invite les professionnels ambitieux de l'hôtellerie à rejoindre son département Room Service en tant que stagiaire. Ce poste offre un apprentissage immersif du service client raffiné et personnalisé dans un cadre d'excellence mondialement reconnu. Travaillant aux côtés du Responsable Room Service, le candidat retenu maîtrisera les protocoles de service discret, précis et attentif qui définissent l'excellence opérationnelle de la Maison, tout en contribuant à une coordination harmonieuse entre les départements culinaires, de stewardesse et d'approvisionnement.
Cheval Blanc Paris recrute un stagiaire Room Service pour soutenir ses opérations d'hôtellerie de luxe à Paris, France.
Cheval Blanc
Commis de Bar
Cheval Blanc Paris recrute un Commis de Bar pour soutenir l'équipe de mixologie au sein de ses quatre restaurants étoilés au Guide MICHELIN, dont le prestigieux restaurant italien Langosteria. Le rôle englobe l'excellence du service de boissons, la préparation et l'entretien du point de vente, la conformité aux normes d'hygiène HACCP, et la coordination avec les équipes de cuisine et de service pour garantir des expériences client incomparables dans cet établissement d'ultra-luxe parisien.
Cheval Blanc Paris recrute un Commis de Bar pour le restaurant Langosteria. Poste de luxe à Paris, France.
Cheval Blanc
Stage Service du Vin
Cheval Blanc Paris, établissement de prestige du groupe LVMH, recherche un stagiaire pour soutenir l'équipe de service du vin dans son restaurant italien Langosteria aux étoiles. Le stagiaire guidera les clients à travers la sélection de vins et spiritueux, exécutera les accords mets et vins, gérera l'inventaire de la cave et assurera des expériences de service raffiné sous la supervision du Sommelier en Chef. Ce rôle conjugue l'hospitalité pratique avec l'expertise gastronomique dans l'une des plus prestigieuses destinations culinaires de Paris.
Stage Service du Vin à Cheval Blanc Paris (LVMH); opportunité de stage en restaurant italien étoilé au Michelin.
Cheval Blanc
Concierge
Cheval Blanc, Maison LVMH, recrute un Concierge expérimenté pour orchestrer des séjours exceptionnels à sa propriété parisienne de prestige. Située entre le Marais, l'Île de la Cité et le Louvre, cette résidence urbaine contemporaine comprend 72 suites et quatre restaurants étoilés au Michelin. Le candidat retenu encadrera les assistants concierges, conçoit des itinéraires sur mesure et serve de liaison privilégiée entre les hôtes et les aménités premium de l'établissement—du Dior Spa aux restaurants gastronomiques exclusifs—tout en préservant la plus grande discrétion et professionnalisme.
Concierge à Cheval Blanc Paris, hôtel de luxe LVMH. Pilotez les relations clients et expériences personnalisées à Paris. Poste en CDI.
Cheval Blanc
Stagiaire F&B
Rejoignez l'équipe d'excellence du Cheval Blanc Paris, une maison de luxe du groupe LVMH, en tant que Stagiaire F&B au sein du restaurant Plénitude trois étoiles Michelin. Ce stage vous immerge dans les dimensions opérationnelles et de service de l'hospitalité gastronomique, en travaillant aux côtés de Chefs de Rang expérimentés pour maîtriser l'accueil personnalisé des clients, l'exécution précise du service et la coordination harmonieuse entre cuisine et salle qui définissent la gastronomie française contemporaine.
Stage F&B Cheval Blanc Paris : rejoignez le restaurant Plénitude trois étoiles Michelin et maîtrisez le service de luxe.
Cheval Blanc
Coordinateur Restauration
Cheval Blanc Paris recherche un Coordinateur Restauration pour servir de liaison opérationnelle clé entre les services aux clients et les divisions culinaires de l'établissement. Placé sous l'autorité de la direction F&B, le titulaire gère la coordination des réservations, l'accueil des hôtes, la documentation administrative et la communication inter-départementale au sein de quatre restaurants reconnus au Guide Michelin et des espaces de restauration de la Maison. Le rôle englobe la préparation des briefings, la supervision de la facturation, la correspondance en français et en anglais, ainsi que le soutien aux projets stratégiques tout en maintenant les normes exemplaires attendues d'un ambassadeur de l'hospitalité de luxe.
Cheval Blanc Paris recherche un Coordinateur Restauration pour poste sur site gérant services aux hôtes et opérations de restauration en établissement hôtelier de luxe.
Cheval Blanc
Stage en Cuisine
Cheval Blanc Paris, première Maison urbaine de la collection LVMH, recrute un stagiaire en cuisine pour rejoindre sa brigade d'exception au restaurant Le Tout-Paris, une brasserie française contemporaine reconnue au Guide Michelin. Ce stage offre une formation pratique immersive en techniques de haute cuisine, préparation des plats et présentation des assiettes, sous la direction du Chef de Cuisine Arnaud Donckele, contribuant directement à l'excellence gastronomique qui caractérise ce haut lieu parisien.
Stage en cuisine chez Cheval Blanc Paris, hôtel de luxe LVMH ; formation immersive en cuisine fine Michelin sous la direction du Chef Arnaud Donckele.