Carrières Cheval Blanc – Page 2
Candidatures recherchées : Cheval Blanc recrute actuellement pour 123 postes ouverts.
Dernières opportunités d'emploi chez Cheval Blanc
Cheval Blanc
Sous Chef Pâtisserie
Cheval Blanc Courchevel recrute un Sous Chef Pâtisserie expérimenté pour piloter la brigade pâtissière et garantir l'excellence des préparations sucrées. Placé sous l'autorité du Chef Pâtissier, ce rôle implique de superviser la création de desserts signature valorisant les produits de saison tout en préservant l'identité pâtissière distinctive de la Maison. La position exige une précision exemplaire en mise en place, dressage et service, ainsi que le mentorat des jeunes apprentis pâtissiers et l'application rigoureuse des protocoles HACCP dans un contexte de travail sur site à temps plein.
Cheval Blanc Courchevel recrute Sous Chef Pâtisserie expérimenté. Pilotez brigade, dressage, mentorat. Hôtel de luxe étoilé Michelin.
Cheval Blanc
Commis de Pâtisserie – Chocolaterie
Cheval Blanc, groupe LVMH, recherche un Commis de Pâtisserie pour sa prestigieuse Chocolaterie au Café Maxime Frédéric x Louis Vuitton à Paris. Le rôle implique l'exécution des tâches préliminaires de préparation des produits chocolatés et de confiserie, l'assistance aux Demi-Chefs de Partie et Chefs de Partie dans la confection de pièces de chocolat de luxe, et le respect strict des normes HACCP et des protocoles établis par la Maison au sein d'un établissement étoilé Michelin.
Commis de Pâtisserie – Chocolaterie chez Cheval Blanc Paris, hôtellerie de luxe LVMH, environnement gastronomique étoilé.
Cheval Blanc
Majordome
Cheval Blanc, maison d'ultra-luxe du groupe LVMH, recrute un Majordome pour son établissement phare à Paris. Ce rôle exige de coordonner les services de l'hôtel et d'anticiper les besoins de clients prestigieux tout au long de leur séjour, garantissant des expériences sur-mesure alignées aux standards d'excellence de l'hospitalité française de luxe.
Majordome | Cheval Blanc Paris | hôtellerie de luxe LVMH — coordonnez des services clients haut de gamme dans ce rôle prestigieux.
Cheval Blanc
Directrice de l'Entretien et des Étages
Cheval Blanc Paris, première Maison urbaine de la prestigieuse collection Cheval Blanc du groupe LVMH, recherche une Directrice de l'Entretien et des Étages pour superviser l'ensemble des opérations dédiées aux étages et aux espaces publics. Ce rôle de leadership requiert d'orchestrer les équipes de gouvernance afin de délivrer un service sur-mesure et méticuleux reflétant les trois étoiles Michelin de l'établissement et les standards de l'ultra-luxe. Le candidat retenu collaborera étroitement avec les Majordomes pour créer des expériences client inoubliables, en maintenant une attention extrême aux détails à travers les 72 clefs et les espaces publics, tout en veillant au bon fonctionnement des systèmes intelligents du bâtiment.
Directrice de l'Entretien et des Étages à Cheval Blanc Paris, hôtel de luxe LVMH. Pilotez les opérations de gouvernance à Paris.
Cheval Blanc
Technicien de Maintenance
Cheval Blanc St-Tropez, établissement ultra-luxe disposant de 31 chambres et suites ainsi que deux villas avec vue sur le golfe de Saint-Tropez, recherche un Technicien de Maintenance pour assurer le bon fonctionnement et l'entretien des infrastructures de la propriété. Rattaché au Responsable Technique, ce rôle est central pour maintenir le confort des hôtes et l'excellence opérationnelle des systèmes électriques, de climatisation, de chauffage, de plomberie et de téléphonie. Le candidat effectuera la maintenance préventive et corrective, coordonnera les travaux majeurs avec les prestataires externes, et veillera à l'entretien des espaces extérieurs reflet de l'élégance et du raffinement de la Maison.
Cheval Blanc St-Tropez recrute Technicien de Maintenance à Saint-Tropez, France. Poste CDI plein temps.
Cheval Blanc
Commis de Rang - Plage
Cheval Blanc St-Barth, le seul palace des Caraïbes situé sur la plage des Flamands à Saint-Barthélemy, recherche un Commis de Rang pour soutenir une expérience culinaire exceptionnelle. Au sein d'une équipe dédiée d'Artisans de l'hospitalité, le candidat assistera le Chef de Rang de la plage dans l'orchestration d'un service impeccable, le maintien des normes d'hygiène rigoureuses et la garantie que chaque client reçoit une attention personnalisée conforme à l'éthique Cheval Blanc. Ce rôle englobe la préparation du service, la maintenance des tables, la présentation des boissons et des mets, ainsi que la coordination harmonieuse avec la cuisine et le stewarding pour offrir une expérience gastronomique inoubliable.
Cheval Blanc St-Barth cherche un Commis de Rang Plage à Saint-Barthélemy. Soutenir le service beachfront de luxe avec expertise HACCP et compétences d'accueil raffiné.
Cheval Blanc
Commis de Salle
Commis de Salle à Cheval Blanc Paris, établissement de luxe du groupe LVMH et destination gastronomique prestigieuse, soutenant l'excellence du service dans le restaurant italien Langosteria. Le rôle exige une participation active au service en salle, le respect rigoureux des normes d'hygiène HACCP, la préparation et l'entretien de l'espace de restauration, et la coordination avec les équipes de cuisine, cave et stewarding pour offrir une expérience client fluide et mémorable.
Cheval Blanc Paris recrute Commis de Salle débutant pour restaurant de prestige à Paris, France.
Cheval Blanc
Coordinateur Majordome
Cheval Blanc Paris recherche un Coordinateur Majordome pour orchestrer des expériences sur-mesure dans l'univers de l'hôtellerie ultra-luxe. Rapportant aux équipes de direction, ce rôle constitue le point de contact privilégié pour les hôtes les plus prestigieux, en coordonnant les services de gouvernance, room service, conciergerie et services connexes afin de délivrer un service personnalisé et exceptionnel qui anticipe les besoins tout en préservant discrétion et intimité. Le candidat retenu garantira une communication fluide, des cérémonies d'accueil personnalisées et l'exécution d'expériences adaptées en conformité avec les standards d'excellence de Cheval Blanc.
Cheval Blanc Paris recrute un Coordinateur Majordome pour délivrer des expériences sur-mesure en hôtellerie ultra-luxe. Paris, France. CDI plein temps.
Cheval Blanc
Adjoint Directeur de la Restauration
Cheval Blanc Paris, maison urbaine de luxe du groupe LVMH, recherche un Adjoint Directeur de la Restauration pour superviser les opérations de ses restaurants étoilés et de ses lieux de restauration. Ce rôle garantit l'excellence opérationnelle, la rentabilité et la satisfaction des hôtes au sein de quatre restaurants dirigés par le Chef Arnaud Donckele, d'une offre pâtissière supervisée par le Chef Maxime Frédéric, et des installations de bien-être complémentaires. Ce poste relève du Directeur de la Restauration et englobe la gestion du personnel, le respect des normes de service, l'optimisation des revenus et la collaboration avec la direction culinaire.
Cheval Blanc Paris recrute un Adjoint Directeur de la Restauration pour diriger les restaurants étoilés de cette maison LVMH de luxe.
Cheval Blanc
Assistant Responsable Sécurité et Sûreté
Cheval Blanc Paris, établissement d'hôtellerie de luxe du groupe LVMH, recrute un Assistant Responsable Sécurité et Sûreté pour assister l'équipe de direction dans la gestion des opérations de sécurité, de protection incendie et de sûreté du site. Le rôle comprend le suivi opérationnel des services de sécurité, la conformité réglementaire, la gestion des situations d'urgence et l'encadrement d'environ trente collaborateurs, garantissant les plus hauts standards de protection des clients, du personnel et des biens dans un environnement ultra-luxe.
Cheval Blanc Paris recherche un Assistant Responsable Sécurité et Sûreté à Paris pour diriger les opérations de sécurité hôtelière de luxe.
Cheval Blanc
Stagiaire RH et Communication Interne
Cheval Blanc Paris, premier établissement urbain de la collection d'hospitalité de luxe LVMH, recrute un stagiaire en RH et Communication Interne pour enrichir l'expérience de ses Ambassadeurs par des initiatives dynamiques reflétant l'excellence et les valeurs de la Maison. Le rôle englobe l'animation de l'espace communautaire des Ambassadeurs, la création de contenu visuel lors d'événements internes, la gestion des canaux de communication interne, le développement d'une gazette interne, et la coordination des aménagements décoratifs des espaces partagés pour renforcer la marque employeur et la reconnaissance du personnel.
Stage Cheval Blanc Paris : rôle RH et Communication Interne en hôtellerie de luxe. Stage plein temps à Paris, France.
Cheval Blanc
Adjoint Responsable de Restaurant
Cheval Blanc Paris, groupe LVMH, recrute un Adjoint Responsable de Restaurant (H/F) pour Langosteria, son restaurant italien contemporain dirigé par le chef étoilé Michelin Arnaud Donckele. L'Adjoint Responsable assistera le Responsable de Restaurant dans l'ensemble des aspects opérationnels du point de vente, notamment la qualité du service, l'expérience client, le management d'équipe et l'optimisation du chiffre d'affaires, tout en maintenant les standards rigoureux de l'hospitalité de luxe. Ce rôle englobe les relations clientèle, le management d'équipe, la gestion des stocks et le suivi des performances dans cet environnement gastronomique de prestige.
Adjoint Responsable de Restaurant chez Cheval Blanc Paris, restaurant italien de luxe à Paris. Poste CDI temps plein en management opérationnel.