Carrières Cheval Blanc
Candidatures recherchées : Cheval Blanc recrute actuellement pour 123 postes ouverts.
Dernières opportunités d'emploi chez Cheval Blanc
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Stagiaire Sommellerie
Cheval Blanc Paris, maison urbaine de luxe du portefeuille LVMH, recherche un Stagiaire Sommelier passionné pour soutenir les programmes de vins et spiritueux dans ses établissements de restauration exceptionnels. Travaillant sous la direction du Sommelier en chef, ce stagiaire développera une expertise en accords mets et vins, en consultation clientèle et en gestion de cave, tout en contribuant à des expériences culinaires mémorables au sein de Plénitude (trois étoiles Michelin), d'Hakuba (une étoile Michelin), de Langosteria et d'autres établissements. Le rôle combine une expérience de service pratique avec des opportunités d'apprentissage dans l'une des plus prestigieuses destinations de l'hospitalité parisienne.
Cheval Blanc Paris recherche Stagiaire Sommelier pour restaurant de luxe. Trois étoiles Michelin, service du vin, Paris.
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Stagiaire Réceptionniste Spa
Cheval Blanc Paris, emblématique maison urbaine de la collection d'hospitalité de luxe LVMH, recherche une Réceptionniste Spa pour orchestrer l'accueil des hôtes et créer une expérience de bien-être exceptionnelle. Le rôle englobe l'accueil des clients, la gestion des réservations de soins, la promotion des services exclusifs du Spa, et l'entretien des installations spa impeccablement aménagées de cet hôtel étoilé Michelin.
Cheval Blanc Paris recrute Réceptionniste Spa pour hôtel 5 étoiles à Paris. Stage en hospitalité de bien-être.
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Agent de Chambre
Cheval Blanc Paris, palais urbain de luxe du groupe LVMH, recherche un Agent de Chambre motivé pour maintenir les standards exceptionnels attendus dans ses 72 chambres et suites finement aménagées. Placé sous la responsabilité de la Gouvernante Générale et de l'équipe de gouvernance, ce rôle est essentiel à la prestation inoubliable qui caractérise l'établissement. Le candidat retenu devra assurer un nettoyage impeccable, un entretien méticuleux et une préparation minutieuse de toutes les chambres d'hôtes, tout en anticipant les besoins des clients et en favorisant un service personnalisé.
Agent de Chambre chez Cheval Blanc Paris, hôtel de luxe LVMH. Contrat CDD, temps plein, Paris. Rejoignez nos équipes maintenant.
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Responsable Stewarding
Cheval Blanc Paris recrute un Responsable Stewarding expérimenté pour superviser l'ensemble des opérations de stewarding au sein de ce palace ultra-luxe et destination gastronomique. Sous l'autorité du Directeur de la Restauration, le candidat gérera les opérations de plonge, l'entretien du matériel de cuisine et le nettoyage de tous les espaces back-of-house en strict respect des protocoles HACCP et des normes légales en vigueur. Le rôle englobe le management d'équipe, la gestion des stocks, le suivi budgétaire et l'engagement proactif auprès des services d'hygiène externes pour maintenir les standards exceptionnels attendus au sein de cet établissement distingué au Guide MICHELIN.
Cheval Blanc Paris recrute un Responsable Stewarding pour superviser les opérations de stewarding; expérience en hôtellerie de luxe requise.
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Chargée de Relations Clientèles – Restaurant
Cheval Blanc Paris recherche une Chargée de Relations Clientèles pour offrir un accueil raffiné et chaleureux au sein de son restaurant italien, Langosteria. Ce rôle soutient l'équipe de direction en incarnant l'art de recevoir et en contribuant à créer une expérience exceptionnelle dès l'arrivée de chaque hôte. La personne retenue gèrera les demandes de réservation par téléphone, courriel et en personne, anticipera les besoins des clients et assurera une coordination fluide tout au long de la visite.
Chargée de Relations Clientèles – Restaurant chez Cheval Blanc Paris, marque LVMH de luxe hôtelier. Contrat CDI à Paris.
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Femme de chambre / Valet de chambre
Cheval Blanc Cap Estel, un établissement cinq étoiles de prestige sur la Côte d'Azur, recherche une Femme de chambre ou un Valet de chambre expérimenté pour rejoindre son équipe sous la direction de la Gouvernante Générale. Ce contrat à durée déterminée requiert de maintenir la propreté et le confort selon les standards Palace, avec une attention méticuleuse aux détails, un service anticipatif et une discrétion absolue.
Cheval Blanc Cap Estel recrute Femme de chambre à Nice. CDD, temps plein, logement inclus.
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Stagiaire Finance
Cheval Blanc Courchevel, flagship palais cinq étoiles exploité par LVMH Hotel Management, recrute un(e) Stagiaire Finance pour soutenir l'intégrité financière et opérationnelle de la Maison. Le/la stagiaire contribuera aux fonctions comptables, à la gestion des stocks et aux projets financiers transversaux tout en développant son expertise en finance de l'hôtellerie de luxe aux côtés de l'équipe financière.
Cheval Blanc Courchevel : offre de stage Finance en hôtellerie de luxe avec logement et repas inclus.
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Chef Pâtissier
Cheval Blanc Courchevel recherche un Chef Pâtissier accompli pour diriger la production de desserts de cet établissement cinq-étoiles. Le candidat retenu pilotera la brigade pâtissière, assurant l'exécution de desserts d'exception mettant en valeur les produits de saison tout en maintenant l'esthétique et l'excellence technique caractéristiques de la Maison. Ce rôle allie direction créative et travail pâtissier appliqué, englobant la mise en place, les techniques de cuisson, le dressage et l'encadrement d'équipe dans un environnement culinaire étoilé au Guide Michelin.
Chef Pâtissier à Cheval Blanc Courchevel, hôtel cinq-étoiles étoilé Michelin. Pilotez la production pâtissière en hôtellerie de luxe.
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Sommelier
Cheval Blanc, propriété LVMH et maison phare de la collection de palaces parisiens, recrute un Sommelier accompli pour orchestrer l'expérience oenologique au sein de ses quatre restaurants récompensés au Guide MICHELIN et d'excellence culinaire. Ce rôle exige une expertise en service du vin, recommandations d'accords mets et vins, et gestion de cave, tout en livrant l'hospitalité de prestige caractéristique de la maison à une clientèle internationale exigeante.
Cheval Blanc Paris recrute un Sommelier expérimenté pour l'hôtellerie de luxe. Poste temps plein à Paris avec avantages et expérience MICHELIN.
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Commis de Cuisine
Cheval Blanc Paris, une maison de luxe du groupe LVMH, recrute un Commis de Cuisine pour rejoindre l'équipe du Café Maxime Frédéric x Louis Vuitton. Ce poste d'entrée de gamme en cuisine implique l'exécution de préparations culinaires fondamentales dans le respect des normes d'hygiène strictes. Le commis assistera le personnel senior dans la préparation et le service des plats au sein d'un établissement reconnu au Guide MICHELIN en plein cœur de Paris.
Commis de Cuisine chez Cheval Blanc Paris (LVMH), poste d'hôtellerie de luxe à Paris. Entrée de gamme avec restaurants étoilés.
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Réceptionniste Tournant(e)
White 1921 Saint-Tropez, situé sur l'emblématique Place des Lices, recherche un(e) Réceptionniste Tournant(e) pour servir de premier point de contact auprès des clients et garantir une hospitalité irréprochable. Ce rôle exige une attention minutieuse aux détails et un engagement envers la prestation d'expériences de luxe personnalisées lors des quarts de jour et de soirée. Le(la) réceptionniste gérera les réservations, enregistrements et départs de clients, ainsi que la gestion du service de nuit, tout en collaborant étroitement avec les équipes de gouvernance et de restaurant pour surpasser les attentes des clients.
Réceptionniste Tournant(e) à White 1921 Saint-Tropez, hôtel de luxe Place des Lices. Poste CDD temps plein.
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Chef de Partie Pâtisserie
Cheval Blanc Courchevel—la Maison phare de la collection Cheval Blanc, opérée par LVMH Hotel Management et inaugurée en 2006—recherche un pâtissier d'exception pour diriger sa section pâtisserie. Ce rôle convoité au sein du palace 5 étoiles alpin offre l'opportunité de créer des desserts raffinés dans un environnement culinaire trois étoiles Michelin sous la direction du Chef Yannick Alléno. Le candidat idéal encadrera une brigade pâtisserie dédiée, assurant l'exécution méticuleuse de créations de saison tout en maintenant les standards d'excellence et de discrétion exigeants de la Maison.
Chef de Partie Pâtisserie à Cheval Blanc Courchevel, palace 5 étoiles alpin de luxe. Rôle en CDD au sein de l'hôtel LVMH prestige.